Strašni kolačići
/slika/2283/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Od brašna, Gussnela, šećera u prahu, na listiće narezanog ohlađenog maslaca, mljevenih badema i žumanaca umijesite prhko tijesto i stavite ga u hladnjak oko sat vremena.
-
2
Tijesto razvaljajte i kalupom izrežite duhove, šišmiše i bundeve te ih složite u namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta.
-
3
Za bijelu glazuru, šećer i limunov sok miješajte električnom mješalicom srednjom brzinom oko 10 minuta dok ne dobijete jednoličnu, ali ne pregustu smjesu. Pripremljenu smjesu žlicom nanesite na kolačiće i ostavite neka se osuši.
-
4
Čokoladu za kuhanje rastopite na vodenoj pari, nanesite je na kolačiće i ostavite neka se osuši.
Posluživanje
Strašne kolačiće poslužite uz neki čajni napitak.
Savjet
Ukoliko nemate kalupiće, od kartona izrežite željene oblike te nožem izrežite kolačiće.
Sastojci
- 300 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 60 g Gussnela Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 90 g šećera u prahu
- 210 g maslaca
- 60 g badema
- 4 žumanca
Za bijelu glazuru:
- 200 g šećera u prahu
- 5 žlica limunova soka
Za tamnu glazuru:
- 100 g čokolade za kuhanje
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Ostalo
-
Dodatne oznake
Tagovi
- deserti (21)
- kolaci (10)
- halloween (8)
- kolacici (5)
- slatko (3)
- sitni-kolaci (3)
- keksi (3)
- jela-za-svecane-prigode (2)
- glazura (2)
- haloween (2)
- sitni-kolacici (2)
- kolaci-i-torte (2)
- cool-baby (1)
- keksi-halloween (1)
- hallowen (1)
- cookiescakes (1)
- psenicno-ostro-brasno (1)
- za-djecu (1)
- limun (1)
- dekoracije (1)
- kolaci-heeloween (1)
- slatki-zalogajcici (1)
- jednostavni-recepti (1)
- slastice (1)
- za-posebne-prigode (1)
- kukuruzni-skrob (1)
- zumanjak (1)
- cokolada (1)
- duhici (1)
- party (1)
- cookie-mania (1)
- klinci (1)
- deserti-kolaci (1)
- slatkisi (1)
- secer-u-prahu (1)
- maslac (1)
- keks (1)
- badem (1)
- noc-vjestica (1)
- noc-vjestica-party (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
Imam fore sat vremena za odgovor -dok se tijesto hladi u hladnjaku. Help.
Ja sam mislila da iskoristim ove bjelanjke koji su mi ostali od zutanjaka koje sam stvaila u tijesto. A znaci, moze i bez njih.
Nadam se da ce se sve stici stvrdnuti i osusiti do vecernjeg caja:)
I ja sam zamijenila bademe kokosom(kao pomoc ostalima koji nemaju badema u tom trenutku, kao sto ni ja nisam imala).
Glazura samo od secera i limuna je odlicno uspjela, jedino sam zaboravila staviti je odmah na sismise, pa su mi sismisi ostali coravi:)))ALi svejedno – odlicno!
Iskreno da priznam, nisam nikad koristila jestive boje. Ne znam cak ni kakve su one: kao tekucina, kao prah….i nekako me asociraju na nesto nezdravo. Ispravi me ako grijesim.
To je još malo !!
morat cu isprobati, pa onda cu vam dati komentar