Greta-Garbo-25
Straciatella poljupci
/slika/209756/Priprema
-
1
Bjelanjke stavite u čistu zdjelu i stucite čvrsti snijeg. prosijte šećer u prahu i pomiješajte s Dr. Oetker vanilija šećerom. Postupno dodajte šećer i vanilija šećer te neprekidno tucite dok se šećer ne rastopi. Pomiješajte kokosovo brašno s mljevenim bademima i čokoladnim mrvicama te dodajte u snijeg.
-
2
Pećnicu zagrijte na 160°C. Limove obložite papirom za pečenje. Dvjema žličicama (ja sam koristila čajne žličice) grabite smjesu pa poljupce slažite na limove. Pecite kekse u pećnici, svaki lim 12 – 15 minuta.
-
3
Pečene straciatelle poljupce izvadite iz pećnice. Pustite da se dobro ohlade. Prema želji možete ih ukrasiti s malo gotove čokoladne glazure koju ste rastopili u vrućoj vodi.
Sastojci
- 4 bjelanjka
- 300 grama šećera u prahu
- 3 omota Dr. Oetker vanilija šećera
- 200 grama kokosovog bršna
- 200 grama oguljenih mljevenih badema
- 50 grama čokoladnih mrvica
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…