Stracciatella sladoled by me

Priprema

Vrijeme pripreme:

15 min

1. 1
   ) Izmiksajte biljno vrhnje u čvrs šlag.
2. 2
   ) Dodajte štaub-šećer, vanilin-šećer,
3. 3
   aromu vanilije pa lagano promješajte.
4. 4
   ) Dodajte kiselo vrhnje i miksajte
5. 5
   da vam šlag dobije čvrstoću
6. 6
   (kao kad dodajete želatinu).
7. 7
   ) Sad dodajte čokoladne strugotine
8. 8
   koje ste dobili strugajući malim nožićem
9. 9
   čokoladu.
10. 10
    ) Stavite u zamrzivač na par sati da se zamrzne,
11. 11
    dva do tri puta u toku zamrzavanja
12. 12
    promješajte sladoled.
13. 13
    U slast Vam bilo !!!!