-Violet-Love- -Violet-Love- recept 19.07.2008.
Akcije

Starinska pita od meda i pečenih oraha

Iz bakine riznice recepata…
starinska pita od meda i prženih oraha /slika/76748/

Priprema

  1. 1
    Prvo, očistite orahe (domaće), i stavite ih u lim za pečenje i u vruću pećnicu (kojih 170*C) na par minuta, paziti da ne pregore (ne smiju jako potamniti).
  2. 2
    Izvaditi ih na krpu, još tople oljuštiti od korice, samljeti.
  3. 3
    Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka, podijeliti na 2 dijela i razvaljati na veličinu manjeg lima za pečenje (moj je promjera otprilike 20×30cm).
  4. 4
    Pripremiti nadjev – istući snijeg od bjelanaca uz prstohvat soli, izmiksati žumanjke, šećer, oba meda, pekmez i rakiju. Lagano kuhačom sjedititi obje smjese i umiješati orahe.
  5. 5
    Smjesom premazati tijesto, poklopiti drugim dijelom tijesta i izbockati vilicom na par mjesta.
  6. 6
    Pažljivo premazati mlijekom, pomoću kista. Posipati sa malo šećera.
  7. 7
    Peći na 150*C, dok ne poprimi lijepu boju. Još vruću premazati uljem, pomoću kista.
  8. 8
    Ohlađenu pitu rezati na male kockice ili po želji.
  9. 9
    Poslužiti uz šalicu čaja, kave ili mlijeka… pita je preukusna :-)

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

38 komentara do sada…

  1. manuela-g 22.07.08.12:15
    29 bombaaaaa! perfektno!
  2. Lothiriel 06.08.08.11:14
    Akcije
    30 Vec osjecam miris… a tek okus…?? :)
    Predivno!
  3. -Violet-Love- 06.08.08.17:06
    Akcije
    31 draga Lothiriel, znala sam da ćeš mi se javiti ispod ovog recepta :-) hvala ti :-)
  4. VER 01.09.08.00:06
    Akcije
    32 Jučer ispekla popodne a danas više nema . Kolač je stvarno fun i ukusan a prvi put sam tadila sa prženim orasima . To daje malo drugačijji tek kolaču . Evo i slike kako je meni ispao
  5. MadameVisage 05.11.08.18:08
    Akcije
    33 Predobra je, novi omiljeni kolač u mojoj obitelji, hvala:))
  6. Umag-0280 30.09.10.17:57
    Akcije
    34 Puna tajanstvenih okusa meda i oraha. Sličice:
    Prva
    Druga
  7. sarmantna 30.09.10.18:33 offline
    Akcije
    35 mmmmmmmmmm hvala za receptic divno izgleda:)
  8. vane58 09.12.10.12:22 offline
    Akcije
    36

    odlicen recept mora da e isproba,hvalaaaaaaaaaaa

  9. Majmunica 22.04.11.13:46 offline
    Akcije
    37

    odlično izgleda...idem se baciti na iradu..;)

  10. mgrgic5 18.12.11.08:36 offline
    Akcije
    38

    pita je zbilja preukusna!

     

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Violetina starinska pita od meda i prženih (pečenih) oraha/slika/388004/
  • Violetina starinska pita od meda i prženih (pečenih) oraha/slika/388001/
  • Starinska pita od meda i prženih oraha by VioletLove/slika/102644/
  • Starinska pita od meda i prženih oraha od Violet-Love/slika/84729/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku