Moj profil

♥ ♥ Srcolike njoke u toću sa junecim šnicelima ♥ ♥

4 minuta
60

Evo recept za njoke , posebno za Hanibani ;) ♥ ♥ ♥ ♥

Evo recept za njoke , posebno za Hanibani ;) ♥ ♥ ♥ ♥

Sastojci

za
Sastojci za njoke
7,5dcl vode
16- 17 dkg masnoće (margarin, maslo, svinska mast)
1 žlicica soli
50dkg glatkog brasna
1 svjeze jaje
Sastojci za šnicele u toću
1-2 kom kapule
pola korjena od celera
2dcl ili 1konzerva poma u komadima
4-5kom mrkve
sol, vegeta,
2 lista lovora
1 strucak petrusina
2 režnja češnjaka

Priprema

Priprema njoka
1.

Staviti u posudu vodu, masnocu ( ja uvik uzimam margarin) i sol, zakuhati i dobro ohladiti. U tekucinu sa masnocom dodati 30 dkg brasna , dobro izmješati i pustiti da se dobro ohladi.

Priprema toća
1.

Šnicele filetirat, i naglo poprziti sa oba dvije strane na ulju . Stavit ih u veću posudu . U posudu sa poprženim šnicelima dodati, narezanu mrkvu, celer, kapulu, pome,, petrusina, lovora, smokve i ostale zacine, i pustiti na tihoj vatri da se kuha 45 – 55min.

  • Njoki(5)
  • Njoke(4)
  • Tjesto(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Teletina-u-umaku(1)
  • Posveta(1)
  • Njoki-i-juneci-snicli(1)
  • Bella Italia(1)
  • Slano(1)

32

odličan, ukusan recept, mmmmm........

mure, obecala sam sliku cim ih budem kuhala, evo u izvedbi sa cvjeticima, super su ukusni, za mene ukusniji nego sa krompirom…evo i slikica njoki by mure

Prefino, i to još sa suhim smokvama, odma me asocira na more, ljeto i dobru klopu.5+++++

Ovako je ispalo drugima