dada01 dada01 recept 01.08.2010.
Akcije

SPRING ROLLS (PROLJETNE ROLICE)

fino.hrskavo i vrlo jednostavno za napraviti….
spring rolls /slika/362909/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    tijesto za savijače umotajte u mokri ubrus da malo omekane.
  2. 2
    u međuvremenu narezano meso marinirajte u soja umaku oko 10 minuta.
  3. 3
    naribajte kupus i mrkvu i pomješajte.
  4. 4
    u woku na žličici masnoće popržite marinirano meso oko 3 minute.
  5. 5
    poprženo meso dodajte povrću i sve sastojke dobro povežite.
  6. 6
    dodajte začine po želji.
  7. 7
    omekšano tijesti za savijače režite na veće kvadrate te ga punite
  8. 8
    pripremljenim nadjevom.
  9. 9
    zarolajte kvadrate (kao sarmice) te ih pržite u dosta masnoće
  10. 10
    dok ne budu lijepo rumene i hrskave.
  11. 11
    ocijedite od viška masnoće i poslužite

Posluživanje

proljetne rolice su tradicionalno kinesko jelo koje je najbolje
poslužiti uz slatko kiseli umak koji daje još posebniji okus…

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • topla predjela

  •  1 paket tankog tijesta za savijače
  •  40 dkg svježeg kupusa
  •  3 mrkve
  •  35 dkg mesa po izboru narezanog na tanke rezance
  •   umak od soje
  •   malo soli,papar i malo vegete
  •   masnoća za prženje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.