Liljana04
/slika/898037/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Od produktite se zamesuva meko testo i se ostava 20 minuti da se odmori.
-
2
Odmorenoto testo go delime na 12 parcinja.
-
3
Sekoe parce se rasukuva vo krugce golemo kolku tanjirce.
-
4
Sekoe korice se narosuva so gustin. Se pravat 3 kupcinja od po 4 kori naredeni edna vrz druga.
-
5
Sekoe kupce se suka vo tenka kora koja se posoluva so gustin.
-
6
Potoa se vitka vo stegnat rolat. Rolatot se sece na parcinja so debelina od 1 cm.
-
7
Sekoe parce se rasukuva vo forma na malo krugce. Na sredinata se stavaat seckani orevi i se previtkuva na polovina.
-
8
Kolacinjata se redat vo podmackan pleh, se premackuvaat so maslo i se pecat vo zagreana rerna na 180 stepeni se dodeka ne zacrvenat.
-
Podgotovka na serbetot:
-
1
Se varat sekerot i vodata da vrijat 5 minuti i na kraj se dodava 1 vanila.
-
2
Ispecenite kolacinja se polivaat so serbetot.
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
ovakav sam nacin pripreme gledala na netu....mislim da je recept italijanski...nisam sigurna.....mislila sam ga probati ali nisam imala vremena....ovo tvoje izgleda jako fino....
lile uste edna 5 od mene.
Blagodaram za petkata.
PREVOD:
Sastojci:1 dl.ulja,1 dl presnog mleka,0,5 dl mleka(za kvasac),10 g kvasca,1 s.k.šećera,1 jaje,brašno po potrebi,1 pakovanje gustina za posipanje prilikom razvijanja testa.
Šerbet:700 g šećera,7dl.vode,1 vanila
Priprema:
1.Od sastojaka zamesiti testo i ostaviti 20-ak min.da se odmori.
2.Odmoreno testo podeliti na 12 parčića.
3.Svako parče rasukati u kružić koliko tanjirić.
4.Svaku koricu malo posuti gustinom.Prave se tri kupice od po četiri korice,poređane jedna na drugu.
5.Svaku kupicu rasučemo u tanku koru koja se posipa(,,posoli'')gustinom.
6.Zatim umotati u čvrst rolat.Rolat seći na parčiće širine 1 cm.
7.Svako parče rasukati u mali krug.Na sredinu staviti seckane orahe i spojiti krajeve(prebaciti jednu polovinu preko druge).
8.Kolačiće ređati u pomazan pleh,premazati uljem i peći u zagrejanoj rerni na 180 st.C dok se ne zarumene.
Šerbet:
1.Kuvati vodu i šećer da ključaju oko 5 min.Dodati vanilu.
2.Ispečene kolačiće zaliti šerbetom
Odlican recept...a kolacici su mnogo slatki...lep izgled...
BADRUBULDURA blagodaram na prevodot.Pozdrav.
odlicen recept ,imam probano mnogu e vkusen a inace ovoj recept mislam deka e turski recept i vo turcija go vikaat MIDYE TATLISI,no kako i da e mnogu e vkusen , a i tvojot recept mnogu ubavo izgleda pozdrav do tebe!!!!!