Tena Tena recept 09.03.2010.
Akcije

Spiralni keksici

Dok je moja mama bila još mlada curka, našla je ovaj recept na poleđini praška za pecivo…ona i baka su ga malo modificirale i tako su ovi jednostavni crno bijeli keksići postali dio moga djetinjstva…s godinama puno priča se nakupilo oko keksića, tako da kad ih danas pravimo, ne kušamo samo keksiće, već i lijepa sjećanja..nadam se da će tako biti i s vama :)
Spiralni keksiči /slika/296788/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. Umijesite glatko tijesto od brašna, šećera, margarina, praška za pecivo, vanili šećera, ruma i mlijeka. Tijesto dobro izraditi i podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao plus još 1 žlicu mlijeka i cimet. oba tijesta razvaljati. Staviti jedno tijesto na drugo i zarolati. staviti peći na 250 stupnjeva, oko 15-20 minuta. Mi volimo da su malo sirovije, jer kad se tijesto ohladi, bude mekše :) Izvadit na dasku i rezati. Posuti sa šećerom u prahu i papati :)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.208
    • Omiljen 48
    • Komentiran 12
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

  1. Suzanan 09.03.10.23:44
    Akcije
    3 Uvod je njezan, bas kao i ovi divni kolaci..Nekada sam ih pravila kao kiflice, ovako je lakse.
    Hvala na podsjecanju.
  2. Veka1 10.03.10.09:01
    Akcije
    4 Izgleda super i jednostavno! Probat ću ga sigurno.
  3. una64 10.03.10.18:24
    Akcije
    5 draga tena, molim te, mozes li mi reci da li se kakao doda na vec umijesano tijesto (naime, to je sasvim jasno iz tvoga recepta, ali me zanima ispadne li ti tijesto jednolicno smede, ako najprije zamijesas kuglu, pa onda dodas cimet i kakao)? hvala unaprijed :)
  4. Jojo-i-Miki 11.03.10.17:42
    Akcije
    6 Baš super izgleda!!!
  5. una64 14.03.10.16:35
    Akcije
    7 draga tena, hvala ti na receptu za ove fine keksice. samo bih napomenula da, buduci da ste ih puno puta pravili, ne bi bilo lose mozda da das neki savjet kako najbolje umijesiti ovaj drugi, tamni dio (ako se u polovicu izradenoga tijesta naknadno doda kakao, nije bas jednako, nego malo sucmurasto, premda se u pecenju bas ne vidi). zanima me i kada rezes rolatic, jer prilicno puca (ja sam ga sjekla toplog?). nisam pekla ni u ludilu 15-20 minuta na 250C, nego 20 minuta na 190 C i vec je pocelo tamniti po vrhu. mozda da se necim premaze prije ulasku u pecnicu? inace su vrlo ukusni, od ove kolicine uspjela sam napraviti jedan uski rolat duljine oko 22 cm i od ostataka tijesta jos jedan malo uzi koji sam premazala nutelom.
  6. Nix 15.03.10.14:43
    Akcije
    8 radila sam za vikend. jako su ukusni. također, slažem se s unom64 – nikako ne peći na 250 C, nego na 180-190C, 20-ak minuta, ovisi o pećnici.
  7. Nix 15.03.10.14:44
    Akcije
    9 da, također mi je pucao prilikom rezanja. imaš kakav savjet?
  8. Tena 16.03.10.10:46 offline
    Akcije
    10 e sorry drage moje, imala sam goste pa nikak nisam stigla do neta :) evo, ja sam vam to napisala recept kako pise u originalu, a ja ga pravim vec napamet, pa moj savjeti bi bio da ga zbilja ne treba peci dugo, i da slazem se nikako na 250 :) ali stvar je u tome da (vjerojatno ovisno o debljini tijesta, procijenim čačkalicom), treba ih ostavit polusirove. dakle ne bojte se, ak su unutra jos uvijek malo mljackavi, nema veze, oni se “posuse” jako brzo i onda budu ukusno meki, a ne prhkavi :) uostalom nema jaja, pa nema straha od salmonele :D bar mi tako vise volimo. zato i ne pucaju kad se rezu. dakle druga vam je opcija da ih sirove narezete na snjitice i onda stavite peci :) inace to nije neki kolac za pokazivanje, to je radni prekotjedni kolac, da se osladi um i razveseli nepce :) a smedje tijesto, pa ja napravim rupu usred tijesta dodam mlijeka i kakaa i onda se sjetim necega sto me ljuti i mijesim dok ne postane koliko-toliko jednolican :) :D dakle nije samo ukusan vec je i pripremanje antistresno :D nadam se da sma bar malo pomogla :( :)
  9. una64 16.03.10.17:04
    Akcije
    11 hvala, tena, ma keksi su zaista vrlo ukusni :)
  10. Odesa 17.12.10.16:23
    Akcije
    12

    Evo,upali i ovi keksići u moj izbor za predblagdanske dane,i super su.Ja sam ih izrezala prije pećenja i definitivno ih ne peći na 250.

Pogledaj sve komentare

Slični recepti