eljBento eljBento recept 19.02.2009.
Akcije

Špinki-riki

Sam špinat je nekako slab, gnjecav, nedovoljno čvrsto ‘viče’ svoju finoću. Zato je ovdje kikiriki da se zaumzne za njega, učini ga ‘rskavim, pucketavim, karakternim..
Špinki-riki /slika/143461/

Priprema

  1. 1
    Kikiriki izlomiti u krpi batom na sitnije komadiće i njih malo popržiti na suho. Polovicu izmiksati u mlinčiću za kavu u pastu.
  2. 2
    Na ulju kratko popržiti luk, dodati špinat, prepečeni kikiriki i pastu od kikirikija, začine i sve ostaviti na vatri uz povremeno mješanje oko 5 minuta.
  3. 3
    Servirano posipati lanom i sezamom.

Posluživanje

Poslužiti uz tofu ili soja vrhnje.

Sastojci

  •  paket blanširanog špinata
  •  šalica kikirikija
  •  žlica prepečenog lana i sezama
  •  začini soya sos, vegeta, curry
  •  češanj češnjaka
  •  žlica malinovog ulja

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.414
    • Omiljen 13
    • Komentiran 8
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.