![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Špinatova juha s feta sirom
Špinat, povrće koje krijepi, snaži i obiluje mineralima i vitaminima, od neprocjenjive je pomoći majčici prirodi u borbi za očuvanje zdravlja, ali i izvrsnim glavnim sastojkom ove juhe. Feta sir špinatovoj juhi dat će dodatan šarm.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 23.08.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 273 kcal / 1141 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.73 (11 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 30 g | maslaca |
|---|---|
| 150 ml | slatkog vrhnja |
| 1 žlica | Vegete |
| 1,6 l | vode |
| 1 kg | krumpira |
| 450 g | Zamrznutog špinata Podravka |
| 1 žličica | naribane limunove korice |
| 2 češnja | češnjaka |
| 150 g | luka |
| sol | |
| Za posluživanje: | |
| 150 g | feta sira |
Priprema
- Na maslacu kratko popecite narezani luk i protisnuti češnjak.
- Zalijte litrom vode, dodajte krumpir narezan na veće komade, limunovu koricu i Vegetu. Kuhajte oko 15 minuta dok krumpir ne omekša.
- Pustite da se ohladi, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici.
- Vratite juhu u posudu, prokuhajte, dodajte zamrznuti špinat, preostalu vodu, malo posolite i kuhajte sve zajedno još oko 10 minuta. Na kraju umiješajte slatko vrhnje.
Posluživanje
Špinatovu juhu poslužite s feta sirom.
Savjet
Za ovu juhu možete upotrijebiti i svježi špinat. U tom slučaju špinat krupno narežite, kratko prokuhajte, ocijedite, usitnite u sjeckalici, a zatim dodajte izmiješanom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 6,24 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 40,76 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 6,20 | - | - |
| Ukupno masti | g | 10,73 | - | - |
| Kolesterol | mg | 33,04 | - | - |
| Vitamin A | IU | 6228,97 | 156 | 125 |
| Niacin | mg | 4,06 | 29 | 20 |
| Vitamin C | mg | 24,08 | 32 | 27 |
| Vitamin D | IU | 11,64 | 6 | 6 |
| Kalcij (Ca) | mg | 154,27 | 15 | 15 |
| Fosfor (P) | mg | 131,46 | 16 | 16 |
| Kalij (K) | mg | 844,37 | 23 | 23 |
| Natrij (Na) | mg | 443,45 | 18 | 18 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
