Girasole77 recept 06.02.2011.: Akcije

Spekulaas

Već godinama želim pokušati napraviti ove keksiće sama,nikada nisam uspjela naći kalupiće za to,ali nedavno sam uočila valjak za njih u jednom zagrebačkom dućanu...i evo ih...! :)))

Alati

/slika/470353/

Priprema

Težina:: Srednje zahtjevno

1

Marcipan narežite na tanke listiće pa ga stavite u posudu s omekšalim putrom i šećerom,te mikserom dobro istucite da se poveže u jednoličnu masu.

Na radnu površinu prosijte brašno sa začinima,dodajte jaje i masu od marcipana pa zamijesite tijesto.

Pospremite u hladnjak na dva sata. Kad je odstajalo razvaljajte na debljinu par mm pa ili utiskujte u kalupe predviđene za Spekulaas ili dodatno obradite valjkom za njih i izrežite na komade.

Pecite 15-18 minuta na 180 stupnjeva.

Sastojci

250 g putra
200 g smeđeg šećera
100 g marcipana
500 g brašna
1 jaje
2 žličice cimeta
1/2 žličice kardamoma
na vrh noža soli,muškatnog oraščića i klinčića

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 1.700
- Omiljen 20
- Komentiran 7
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

7 komentara do sada…

njambrek 06.02.11.14:49

Akcije

1
super! Kalupi za paprenjake ( i tome slično) mogu se kupiti ( najveći izbor ) na Dolcu!
zoja-gita 06.02.11.15:01 offline

Akcije

2
volim okus tih krasnih keksića, inače sa ovakvim kalupom radim paprenjake
annika7 06.02.11.18:28

Akcije

3
I ja bih ovakav kalup za kolače! Gdje se može kupiti, imam šogoricu u Zg. pa mi ga može donjeti?
Girasole77 06.02.11.19:57

Akcije

4
Ima ih na Dolcu i u Belli formi na Džamiji! :)))
annika7 06.02.11.22:15

Akcije

5
Puno hvala, pravit ću ih i ja onda uskoro. Pozdrav!
astrale 07.02.11.15:38

Akcije

6
kalup me odusevljava ali ja nemam gdje kupiti pa bi te zamolila da mi slikas kalup tako da ja mogu majstoru pokazati kako on izgleda unaprjed zahvalna ako zanovjetam
Lihnida 08.02.11.01:05 offline

Akcije

7
astrale, pošalji adresu na pp, stižu kalupi!!!!