Umag-0280 recept 06.02.2010.: Akcije

Speedy Gonzales – Speedy Čokolades

Ova asocijacija na speedy G. je isključivo vezana uz pripremu ovih ukusnih čokoladnih kocki. Na pripremu ćete utrošiti par minuta, malo počekati dok ne bude pečeno, a onda svim čulima uživati u bogatom okusu čokolade i mirisu meda. Fine kockice.

Alati

/slika/395799/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Jednostavno

1
Stavite u posudu za miješanje brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer.Postupno dodavajte ulje, vodu i mlijeko.
2
Čokoladu otopite na pari pa umiješajte u smjesu. Sve dobro izmiješajte u ulijte u kalup kojeg ste prethodno premazali maslacem i posuli brašnom.
3
Pecite na 160 st. C u pećnici na vrući zrak ili na 180 st. C u električnoj oko 50-tak minuta. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen (ako je nakon što ste uboli do dna kalupa ostala suha, pečeno je).
4
Kolač stavite na hlađanje, a u međuvremenu stavite u posudicu slatko vrhnje, med i nalomljenu čokoladu pa zagrijavajte dok se sve ne otopi i poveže. Premažite kolač pa kada se glazura dobro stegne, režite na ukusne kocke.

Posluživanje

Sastojci

Broj osoba:: 10 osoba

Tijesto
60 dag mekog brašna (Podravka, tip 550)
30 dag šećera
10 dag kakaa
12 dag čokolade za kuhanje
2 dl ulja
4 dl vode
3 dl mlijeka
1 vrećica prašak za pecivo (Dolcela)
3 vrećice vanilin šećera (Dolcela)
Preljev
1 dl slatkog vrhnja
2 žlice meda (moj je bio od kestena)
5 - 6 dag čokolade za kuhanje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 15.741
- Omiljen 179
- Komentiran 41
- Kako je drugima ispalo 10
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

41 komentar do sada…

leah-- 19.10.10.20:21 offline

Akcije

32 e ovako; pravila sam…
prvo okus je nevjerovatno ukusan, a o socnosti ne moram ni pricati, malkec se “osjetila” voda (nesto slicno kao kada napravim griz pola mlijeko pola vode, pa nema skroz mlijecni okus, tako i ovo)meni to ne smeta, ali me ipak zanima jer se moze raditi samo sa mlijekom ili npr. jogurtom?
dalje, radila sam sa mlijecnom cokoladom i gorkim kakaom koji inace koristim, znam da je jako jak pa sam ga dodavala postepeno, stavila sam ukupno 55g i jos je bilo crnje nego na slici, tako da cu iduci puta staviti 100g kras ekspresa i mislim da ce biti taman…
...e sad o fotki, sve je planulo, ali bit ce fotkica jer cu ubrzo opet praviti iz 3 jednostavna razloga:
1.brza, ma superbrza priprema
2. nevjerovatna socnost i ekstra okus
3. neiscrpan broj mogucih kombinacija
...uglavnom puno hvala na receptu!!!!
Umag-0280 19.10.10.20:47

Akcije

33 Radila sam samo u ovoj kombinaciji, ali probaj promijeniti omjere (više mlijeka manje vode). Zapravo kad je pečen ne bi se smjela osjetiti voda. Za sliku ne brini, bit će ih još. Hvala na isprobavanju i slažem se sa svim tvojim zaključcima.
leah-- 30.10.10.13:30 offline

Akcije

34 pravila sam opet; trebao mi je brzi i izdasan kolac, za jesti iz ruke i jos socan i ukusan, između sedam vrsta nasao se i ovaj… ovaj puta samkoristila tamnu cokoladu i kupila sam neki slabiji kakao, ispalo je bas kako treba, da i ja sam odgore stavila ganache od cokolade….bas su bile mljac!!!
dvazen 29.03.11.19:42 offline

Akcije

35
Hej mlada, evo ja napravila i nesto mi nije sjeo, slikat cu ja njega da ne brigas Meni je previse gumast, jos sam bila skepticna dok sam pravila nekako mi previse brasna, previse ulja, raznih tekucina, al izgledao mi je kod svih ostalih cura jako fino pa reko da se okusam .... i opet zakljucila da sve sto je jednostavno za mene je komplicirano

Ako ce ti biti lakse djuvegiji se svidja, kaze bas mu fin... po sto puta ona da se o ukusima ne raspravlja

Ne mogu ti mjackati makar ne u svoje ime, a djuve se jos nije logirao
Umag-0280 29.03.11.20:02

Akcije

36
Kod mene isto, doduše nisam imala nikako okus gume ali više volim kremasto, pa opet kremasto, a Z. je bio oduševljen pa ga je na kraju sam i smazao. One naše cure koje su ga probale i ostavile slike, bile su, barem su tako napisale, zadovoljne. Al' gdje ćemo o ukusima...tcccc..
dvazen 29.03.11.20:34 offline

Akcije

37
Onda ga preimenuj u muski kolac :))) ma i ja volim vise kremasto, doduse volim i kada idu jaja u bisvit budu mi bolji kolaci ... al dobro, probala sam ima ko ce pojesti da smo blize poslala bi i Z
Umag-0280 29.03.11.20:36

Akcije

38
A mogle bi ga idući puta prepoloviti i premazati kakvom marmeladom ili laganom kremicom.... Što nisi radila s pola smjese?
dvazen 29.03.11.20:59 offline

Akcije

39
kad sam ogranicena ko ormar :)))

Mozda bi bilo bolje da je izmedju kakva marmeladica, al se meni svejedno ne svidja biskvit pa tebi prepustam da premazujes i uveseljavas Z
Umag-0280 29.03.11.21:09

Akcije

40
Moš' si misliti?! On je ionako fan slanoga pa je već škicnuo onu Julinu pogaču, a nisam mu ni pokazala one tvoje koje si mi poslala mailom, to tek proučavam.
dvazen 30.03.11.21:50 offline

Akcije

41
one mu i ne pokazuj, jer ce se navuci garant

evo i fotke