glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Spätzle carbonara

carbonara kako ja pravim, razlikuje se dosta od ovih recepata sto ima na coolki ali svakako probajte i ovako, jako je ukusno s spätzlama

Prava korištenja

Objavljeno:
21.04.2008.
Autor: zafrkana
zafrkana avatar
Hemsbach, Njemačka
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.71  (14 glasova)

Sastojci

carbonara sos
4 zumanjka
20 dag kuhane sunke
5 kasika vrhnja za kuhanje
sol, papar
10 dag mozarele naribane
1 kasika maslinovog ulja
tjesto
500g njoki/tjestenina/spätzle po vasem izboru

Priprema

  1. Zumanjke pjenjacom pomjesati s vrhnjem pa umjesati pola mozarele, posolit ali ne jako, popaprit.
  2. Kuhanu sunku nasjeckati i preprziti na kasiki maslinovog ulja na srednoj vatri 5 minuta.
  3. Tjesteninu/spätzle/njoke skuhati pa dodati u tavu s sunkom i kratko prodinstati -minutu.
  4. Dodati mjesavinu s zumanjcima u tjesteninu i mjesati minutu dvije na vatri. dodati preostalu mozarelu i posluziti uz svjezu salatu jos toplo.
  5. Gore posuti s sjeckanim persinom. Guten Appetit!

Posluživanje

recept od barbi kako napraviti najlakse spätzle

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

tjestenina (3), pasta (2), cool-pasta (1), sos (1), testenina (1)

2 komentara

  1. studena

    Re: Spätzle carbonara

     | #1
    prije 20 dana, 18h, studena
    Nisam još probala napraviti spätzle, a bome ih ni na ovaj način jela. A vooolim ih jakooo :))
  2. zafrkana

    Re: Spätzle carbonara

     | #2
    prije 20 dana, 17h, zafrkana
    brzo jelo… kad nemas vremena ovo napravis i svi sretni :))

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija