Lana-
/slika/23027/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U tiganju zagrejati dosta ulja
-
2
Proprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri.
-
3
Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati krompir iseckan na tanke kolutove
-
4
Sve to zajedno nastaviti sa przenjem tako da se krompir lepo uprzi sa obe strane. Malo dodatno objasnjenje (koje sam stekla iskustvom) : krompir treba prziti u dosta ulja, tj vise dinstati ga, kada bude gotovo, izruciti to u metalnu cedilicu i odbaciti sav visak ulja. U posebnoj posudi ulupati jaja pa u njih dodati krompir i luk, sve lepo sjediniti pa onda izruciti u teflonski tiganj (s nekoliko kapi ulja), poravnati i peci na umerenoj temperaturi
-
5
Posle nekoliko minuta prevrnuti celu tortilju da bi se upekla i sa druge strane.
Posluživanje
Moj savet je uzeti veci tiganj da bi se lakse okretali krompiri i na kraju i cela tortilja.U jaja se moze dodati i aleva paprika.Ova sa slike ima u sebi i zelenu papriku koja se dinsta zajedno sa lukom. Bilo kako bilo, (meni je) najlepsa dok je vruca…:-) Pa prijatno
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 velika Krompira
- 1 veliki Crni luk
- 2-3 Jaja
- maslinovo ulje
- so
- 1 kasicica praska za pecivo (opcijski)
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Internacionalni recept
Tagovi
- krumpir (11)
- krompir (6)
- tortilje (5)
- tortilla (3)
- spanjolska (2)
- dorucak (2)
- tortilja (2)
- slano (2)
- vecera (2)
- jaja (2)
- brza-jela (1)
- cool-vecera (1)
- rucak (1)
- slana-jela (1)
- jednostavni-zalogaji (1)
- krompir-fini (1)
- tortila (1)
- titkus (1)
- tortille (1)
- prilozi (1)
- dorucak-u-krevet (1)
- rucak-brzi (1)
- krompir-kajgana (1)
- fine-kombinacije (1)
- povrce (1)
- fini-prilog-krompir (1)
- deca (1)
- spanska-tortilja (1)
- the-essence-of-spain (1)
- za-dorucak (1)
- espana (1)
- locy-spain (1)
- kompir-omlet-palacinka (1)
- pita (1)
- novo (1)
- tortila-spanska (1)
- sve-5 (1)
- by-lana (1)
- lanina-tortilja (1)
- spanish-food (1)
- predjelo (1)
- spanjolska-kuhinja (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/704929/
-
/slika/704925/
-
/slika/236705/
-
/slika/222787/
Slični recepti
-
Španjolski omlet ili tortilja
-
TORTILJE OD OSTATAKA :)
-
Zapečeni krumpir sa sirom
-
TRAJBANA JAJA I KRUMPIR
-
Vegetarijanske tortilje
-
Tortilje s piletinom
-
Tortilje s preljevom od Eva tuna namaza
-
McCool tortilla wraps
-
U zmajevom gnezdu
-
Przene tortilje – punjene sirom
-
tortilja za Bobana by Fani
-
Spanska tortilja
© Podravka d.d. 2003.—2012.
36 komentara do sada…
e ovo odoh sad praviti
bilo mi je prefino,samo sto nije ispalo estetski lijepo ko tvoje...izgledalo je kao malko deblja palacinka i nekako mi se raspalo malo dok sam pekla
al kako kazu prvi se macici u vodu bacaju 
jako ukusno i vrlo zasitno! petica za Španjolsku 
,,Esto es hermoso,, bio je komentar mojih prijatelja u Španjolskoj. stvarno sve pohvale
Muchas gracias !!!
Spremali smo iste ovakve sa profesorom spanskog jezika, oni uz ove tortilje služe i corbu (gazpacho): sveže seckan paradajz, paprika, krastavica, malcice belog luka i sve to umiksaju u blender-sokovnik, sipaju u case i piju (ne prelivaju tortilje corbom i ne jedu corbu kasikom
#33 mmmm...do sada nisam videla da se ovde sluzi tortilla uz gazpacho, gazpacho se koristi mnogo, mnogo vise na jugu, narocito Andaluziji, gde su leti velike vrucine, pa samo im to prija za osvezenje.
Baš sam htjela unijeti recept, ali sam na sreću prije pogledala, da se ne ponavljam. Moj se razlikuje samo u tome što ne dodajem prašak za pecivo, u učila sam se praviti tortilju na tečaju španjolske kulinarike kojeg su priredili u jedno španjolskom restoranu. Pa ću samo sliku prilijepiti i klinuti ono o pripremanju in preporuci ....Ole.
#35 Hvala na slikama, ja isto obicno ne stavim prasak za pecivo, to je da bi se nadigla kad hocu da pravim punjenu tortilju, treba mi vislja. Tortilla ti je savrsena, veliki pozdrav! :