Pomoravka Pomoravka recept 22.02.2011.
Akcije

Spanać sa jajima i sirom

Svi volimo pite od sira sa spanaćem, ovo je malo drugačiji način kako da pripremite doručak ili večeru,vama i vašim najdražima.
Spanać sa jajima i sirom /slika/482341/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U veći tiganj staviti kašiku ekstra devičanskog maslinovog ulja pa staviti opran i oceđen spanać da se proprži.

     

  2. 2

    Propržen spanać ocediti a tečnost sačuvati.

    Stavti spanać u podmazane, manje, vatrostalne posudice.

  3. 3

    U tečnost, koja vam je ostala od spanaća, sipati pola tečne pavlake, pa kuvati dok se ne zgusne, oko 3-4 minuta, dodati malo vegete,bibera i muškatnog oraha.

  4. 4

    Na spanać, koji ste stavili u vatrostalne posudice, sipati drugu polovinu tečne pavlake,napraviti mala gnezda u spanaću, pa razbiti po jedno jaje u svako gnezdo.

  5. 5

    Preko jaja sipati zgusnuti sos,narendani sir i smrvljenu fetu, pobiberiti još malo.

  6. 6

    Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175*C oko 20 minuta.

    Mi volimo rovito pečena jaja pa sam ih pekla 18 minuta, vi ako volite pečenija jaja, pecite duže.

  7. 7

    Poslužiti sa prepečenim hlebom i paradajzom, mi smo jeli sa paprikama punjene sirom.

Posluživanje

Recept iz knjige "Flavors of Tuscany" sa nekim izmenama

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Još slika

  • /slika/482334/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.