Preskoči na glavni sadržaj

Spaghetti sa hobotnicom

90 minuta
6

Kad vam muski ulove malo hobotnice,ili ako vam se jednostavno jede manistra...

Kad vam muski ulove malo hobotnice,ili ako vam se jednostavno jede manistra...

Sastojci

za
1/2 kg Spaghetti
500 gr hobotnice
kumpiri
par pomica(sherry)
1 velika kapula
bili luk,petrisingul
bilo vino,papar,sol,vegeta

Priprema

1.

Skuvat hobotnicu dok ne omeksa,ostavit hladit u teci u vodi u kojoj se kuvala.

2.

U drugu tecu zazutit kapulu,bili luk i petrisingul  na maslinovom ulju. kad se zacakli kapula zaliti s malo vode od hobotnice i kuvat dok se ne raspadne,a voda malo ishlapi.

3.

Hobotnicu isic na komade i dodat u kapulu s po case bilog vina i preostalim tocom.

4.

Stavit kumpire na komade,pomice,malo soli,vegete i kuvat na jacoj vatri dok ne dobijete toc gustine gulasa,na kraju popaprit.

5.

Skuvati spaghette i prilit tocom.

Posluživanje

Mali savjet;nemojte izlit cili toc u spaghette,vec samo malo,izmisajte i kad vadite u pijate na svaki stavite ostatak toca s komadima hobotnice i kumpira.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)