“Spagetti sa umakom od spanaca” – uz pecenu piletinu

Name: “Spagetti sa umakom od spanaca” – uz pecenu piletinu
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gr ociscenog spanaca; 50 gr maslaca; 1 kasika pesta; 1/2 supene kasike dodatak jelima "Vegeta"; 1 ravno puna supena kasika brasna; 250 ml slatkog vrhnja; 2-3 cesnja jelog luka; pakovanje od 500 gr spagetta; 100 gr maslaca; 1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"; po ukusu soli

30 minuta

Treba nesto brzo; ljepo za oci i ukusno za zeludac. Uh,..., sta cu sad, sta, sta?
EUREKA: evo beljezim momentalnu inspiraciju: -)).

Valerija10

25.10.2008. • Arhivirano

Sastojci

Za umak potrebno je

300 gr ociscenog spanaca

50 gr maslaca

1 kasika pesta

1/2 supene kasike dodatak jelima "Vegeta"

1 ravno puna supena kasika brasna

250 ml slatkog vrhnja

2-3 cesnja jelog luka

Potrebno je jos

pakovanje od 500 gr spagetta

100 gr maslaca

1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"

po ukusu soli

Priprema

KUVANJE SPAGETTA

U dublju serpu staviti dosta vode. Kada voda provri lagano spustiti spagette. Malo protresti serpu. Smanjiti toplotu, poklopiti serpu i ostaviti da se spagetti kuvaju.

Kada su gotovo kuvani, procjediti.

Dodati topljeni maslac i Vegetu. Ako je potrebno posoliti po ukusu.

IZRADA UMAKA

Istopiti maslac.

Dodati sitno sjeckan spanac. Dinstati dok voda ne ispari.

Dodati pesto i “Vegetu”, i kasiku brasna. Pomjesati.

Kada se smjesa izjednaci dodati seckan bjeli luk i politi sa slatkim vrhnjem. Sacekati da se vrhnje zagreje, ali da ne provrije.

Gotovi umak posuti na spagette i posluziti (1) i (2) uz pecenu piletinu.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Kuvani spagetti
2. Dodavanje Vegete
3. Na maslacu…
4. Dodati spanac
5. ... pa pesto
6. Posluzeno
7. Posluzeno

Posluživanje

Za ovo jelo koristiila sam domaci pesto po receptu Bosiljak – za zimu.

12

14.4.2011.11:42

🙂

13.4.2011.21:38

isprobano!! extra, brzo i jeftino!!..i ukusno, naravno!!

28.10.2008.06:28

papomojsije: moze,..., moze: -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)