coolinarika coolinarika recept 05.05.2006.
Akcije

Špageti u umaku od rajčice i sira

Zgodno je imati pri ruci već nasjeckane rajčice sa začinskim biljem, i od tako dobre osnove napraviti “unaprijeđenu” verziju talijanskog umaka. Odaberite kvalitetno vino i prelijte ga preko al dente kuhanih špageta.
Špageti u umaku od rajčice i sira /slika/3779/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Na ugrijano maslinovo ulje dodajte sjeckanu rajčicu s bosiljkom i origanom, pa pirjajte 10-ak minuta podlijevajući vinom.
  2. 2
    Dodajte natrganu gorgonzolu i kratko prokuhajte, toliko da se sir otopi.
  3. 3
    Umak prelijte preko toplih kuhanih špageta.

Posluživanje

Poslužite čim je kuhano.

Savjet

Umjesto gorgonzole možete dodati i neki drugi sir po želji.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti