branka- recept 05.01.2009.: Akcije

Spageti sa tikvicama i przenim bosiljkom

Ukusno, lagano i brzinski,jednostavno, a najvaznije od svega…ne deblja. Pasta u principu ne bi ni trebala debljati, sve zavisi u kakav sos je stavite. Ovo je odlicno za UH dan za sve one koji su na UN. Naravno, u tom slucaju izbacite parmezan.

Alati

spageti sa tikvicama i przenim bosiljkom…

/slika/124748/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 15 min

1
U zagrijano maslinovo ulje dodati po 2-3 lista bosiljka i prziti ga 30-tak sekundi ili dok postane hrskavo ili staklenkasto.
2 /slika/126021/
Sa supljom zlicom ga izvaditi i staviti na papirnate maramice da se izcijedi ulje.
3
Staviti pastu u lonac sa dosta slane vrele vode da se kuha.
4
Na zapjenjeni maslac staviti zgnjeceni cesnjak i prziti ga pazeci da ne prigori pa mu dodati ribane tikvice.
5
Kuhati uz mijesanje par minuta, tek toliko da tikvice omeksaju.
6 /slika/126020/
Dodati pastu u smjesu tikvica i cesnjaka, dodati parmezan ako koristimo, te dobro promijesati.
7
Posluziti sa przenim bosiljkovim listicima.

Posluživanje

Uvijek kada kuham pastu ostavim jednu solju vode u kojoj se pasta kuhala i dodam je u sos da pasta bude malo opustenija.

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

1 solja maslinovog ulja
saka bosiljkovog lisca
500 g spageta
50 g maslaca
2 cesnja cesnjaka
500g tikvica, naribanig
75 g parmezana sira, svjeze naribanog

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 7.816
- Omiljen 110
- Komentiran 30
- Kako je drugima ispalo 10
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 6, a preporučilo 6 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

30 komentara do sada…

superkemija 06.06.09.00:04 online

Akcije

21 nas dvije smo guštale u ovoj finoj paštici ;);)))))
notsoevil 16.06.10.07:24 offline

Akcije

22 :) jucer smo i mi gustali! malo me zateklo koliko ti listici mogu spricat kad ih stavis u ulje (nisam ni inace od friganja), :)) ali isplatilo se … przeni bosiljak mi je fantazija! :) hvala ti puno na odlicnom receptu. :)
MadameVisage 28.06.10.13:10

Akcije

23 I mene je prženi bosiljak totalno oduševio i od mene:))
MadameVisage 28.06.10.13:11

Akcije

24 Pobjegao mi dio komentara…hvala i od mene:))
vucenovic 18.08.10.20:31 offline

Akcije

25 Pravila sam ih puno puta. Izuzetno jelo.
Sneca 02.05.11.23:11

Akcije

26
Ovo je tako lepo i nežno,mirisno a diskretno,lagano a dovoljno! Moj jedini trenutni problem je što nisam mogla da sačekam da nabavim bosiljak sa krupnijim lišćem,ali ovaj maleni koji imam je izuzetno mirisan pa mislim da nisam promašila! Koristila sam integralne špagete danas a rcp.uvrštavam u repertoar!

Hvala Branka,izuzetno jednostavno a fino!
Jasminkazg1 09.06.11.10:04 offline

Akcije

27
hvala ti na prefinom ručku,oduševio me je ovaj prženi bosiljak!
gagasrce 13.06.11.18:07 offline

Akcije

28
Da ne bi Jasminke, ne bih uživala u ovako dobroj kombinaciji! Jelo je odlično, često ću ovo praviti jer je jednostavno, a baš ukusno! Umesto parmezana sam narendala dimljeni tofu, ostalo sve po propisu Hvala na prelepom receptu!
Godiva 13.06.11.22:29 offline

Akcije

29
Videla sam Gagine fotke pa sam i ja brze bolje napravila, posto sam ovih dana sva u tikvicama. Iznenadio me ukus, bas je dobro :)))
ohivette 01.09.11.18:37

Akcije

30
prženi bosiljak je hit