andreja andreja recept 30.01.2007.
Akcije

Špageti s tikvicama

Kako “zakamuflirati” tikvice kako bi ih djeca htjela pojesti? Vječno pitanje s tisuću pokušaja proba i nagovora. Hvala Milenki, koja je prva pripremila tikvice na ovaj način i nagovorila sve naše klince da ih pojedu i dapače, traže još...
Špagete s tikvicama – za djecu /slika/7369/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Oprane tikvice, naribajte na ribež, po želji sitnije ili krupnije.
  2. 2
    Na ugrijano maslinovo ulje dodajte sjeckani češnjak, pa kratko popecite da zamiriši.
  3. 3
    Dodajte tikvice, posolite ih, poparite i pirajte ih u vlastitom soku (uz miješanje) dok ne omekašaju. Ako baš treba podlijte s malo vode ili temeljca.
  4. 4
    Dodajte natrgani sir, vrhnje, mlijeko (umjesto mlijeka se može koristiti samo vrhnje, doda ga se malo više) i sve kratko prokuhajte, tek toliko da se sir potpuno otopi i može izmiješati s tivicama. Ako treba dosolite umak a ako je pregusti dodajte mu još malo vrhnja za kuhanje ili mlijeka.
  5. 5
    Umak prelijte preko toplih kuhanih špageta dekorirajte po želji, poslužite toplo kuhano i posipano s parmezanom.
  6. Savjet:
    Umjesto krem sira možete koristiti i neki sirni namaz bude blaže ali opet ukusno.
    U umak od tikvica možete dodati i sitno sjeckani kopar ili peršin za jaču aromu.
    Djeci ne stavljajte papar.

Posluživanje

Jelo dekorirale: mlađa i najmlađa iz obitelji D.
Jelo poslikao: mlađi iz obitelji D.
Jelo pripremila i upisala podatke: mama Andreja.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 6, a preporučilo 6 korisnika.

31 komentar do sada…

  1. Sanja-- 14.08.10.22:19 offline
    Akcije
    22 Izuzetno lepa kombinacija testenine i povrća.Vrlo rado ću isprobati ovaj recept.Pozdrav:)
  2. Drndara 13.10.10.09:18
    Akcije
    23 Nesto slicno sam i ja pravila, tikvice su super zdrave a nije ih teshko zakamuflirati. Ja volim i pljeskavice od tikvica. Sve sto ide u pohovanje istih smutim u jednu ciniju, pa krupnije izrendam tikvice i stavljam na dobro zagrejano maslinovo ulje. Mnogo doobar i brz nacin. Ako niste probali ovu varijantu rado cu uslikati…mada, verujem da jeste….
  3. Jasminkazg1 07.11.10.10:05 offline
    Akcije
    24 Hvala na finom ručku !!!
  4. annchyy 12.12.10.13:55 offline
    Akcije
    25

    Prefino je :)

  5. Spiridon 19.02.11.13:43
    Akcije
    26

    Sjajno! Jednostavno, ukusno, lagano.

  6. darma 14.05.11.21:43
    Akcije
    27

    Obožavam ovaj recept! Vrlo jednostavno, a ukusno. Ja ga radim sa zelenom paštom.

  7. SARANOVICMILENA 31.05.11.19:13
    Akcije
    28

    Svakako morate probati inace ne volim tikvice ali ovo je njam njam cak i za dijecu.

  8. Paige 15.06.11.22:34 offline
    Akcije
    29

    Iznenađujuće fino, a jako jednostavno :)

    Hvala!

  9. firex 03.07.11.19:39
    Akcije
    30

    zvuči zdravo , lagano , ukusno & jednostavno . definitivno za provjeriti !

  10. Marina555 11.01.12.13:36
    Akcije
    31

    Upravo sam skuhala, jako je fino!