Špageti s rajčicama
Najjednostavnija pašta s rajčicama, minimalisti bi se složili, najčešće je i najfinija. Uz pelate, češnjak i bosiljak, našem jednostavnom umaku smo dodali pinjole, suhe rajčice i peršin. Više o tome u samom receptu.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 07.06.2007.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 515 kcal / 2153 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci za 3 do 4 osobe
| 300 g | špageta |
|---|---|
| 50 ml | maslinova ulja |
| 80 g | mladog luka (bijeli dio) |
| 300 g | Pelata Podravka |
| 1 žličica | šećera |
| 3 žličice | Vegete pikant |
| 100 g | suhih rajčica |
| 3 češnja | češnjaka |
| 1 žlica | svježe narezanog bosiljka |
| 30 g | pinjola |
Priprema
- Špagete skuhajte (al dente) u malo posoljenoj vodi i ocijedite.
- Na ulju kratko popecite mladi luk narezan na kolutiće, dodajte pelate, šećer, 1 žličicu Vegete pikant i pirjajte 5-10 minuta.
- Nakon toga umiješajte narezane suhe rajčice, protisnuti češnjak i bosiljak.
- Rajčice kratko popecite (1-2 minute), a zatim dodajte špagete i preostalu Vegetu pikant.
Posluživanje
Sve dobro promiješajte, pospite popečenim pinjolima i toplo poslužite posuto naribanim parmezanom.
Savjet
Po potrebi jelo možete podliti s malo vode u kojoj su se kuhali špageti.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 15,04 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 67,82 | - | - |
| Ukupno masti | g | 21,68 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 4,79 | - | - |
| Kolesterol | mg | 76,86 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1310,79 | 33 | 26 |
| Niacin | mg | 10,94 | 78 | 55 |
| Vitamin C | mg | 17,02 | 23 | 19 |
| Vitamin E | IU | 6,06 | 28 | 28 |
| Magnezij (Mg) | mg | 91,49 | 30 | 23 |
| Fosfor (P) | mg | 252,69 | 32 | 32 |
| Kalij (K) | mg | 670,10 | 18 | 18 |
| Natrij (Na) | g | 0,532 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
4 komentara
-
- #1 11.10.2007., dugy
- ...jednostavno,brzo,lako i na kraju krajeva,jako ukusno…
-
- #2 01.04.2008., zanaz78
- kakve su to suhe rajčice? što je to?
-
-
#3 02.04.2008., andreja
- Cijenjena zanaz78, suhe rajčice su rajčice sušene na suncu ili osušene na neki drugi način i konzervirane u maslinovom ulju. Ima ih za kupiti u većim trgovačkim centrima.
-
-
- #4 20.07.2008., zanaz78
- hvala najlipša,našla sam ih :)
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


