zocacro recept 22.06.2011.: Akcije

Spageti pita !!!!

Moji ukucani spagete jednostavno obozavaju i to na sve moguce nacine i sa svim mogucim umacima!Ovo je jedan od nacina kojem se najvise obraduju,a osim sto ova pita fino izgleda kada se servira na tanjur,uz to je i jako,jako ukusna!

Alati

/slika/626781/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 1 min
Težina:: Jednostavno

1

Luk ogulite,operite i isjeckajte i dodajte ga u dublju tavu sa malo maslinovog ulja,pirjajte ga par minuta i zatim mu dodajte ociscenu i na kockice isjeckanu zelenu papriku!Pirjajte opet nekih par minuta.

U to dodajte mljeveno meso,vegetu, zacinsko bilje ,cesnjak i pirjajte dok voda od mesa skroz ne ispari i meso bude fino zrnasto!U sve to na kraju dodajte pelat iz konzerve,kasiku koncentr. paradajza i sve to pirjajte otklopljeno nekih 20 min!Mozete dodati i 1-2 dcl vode ili vina i na kraju malo secera,ako vam je kiselo.
2

Dok se umak od paradajza pirja,pristavite vodu za kuhanje spageta,posolite ,dodajte malo ulja i skuhajte spagete al dente!
3

Kada su spagete skuhane ocjedite vodu,u vruce dodajte maslac i dobro umucena jaja i parmezan1Sve dobro izmjesajte da se izjednaci!
4

Podmazite modlu za pite promjera 28 cm. i u nju istresite pripremljene spagete.Fino ih poravnajte i uzdignite uz rub modle kao kad stavljate tjesto za pitu.
5 /slika/626773/

Kada ste napravili dno od spageta,premazite ih sa ricotta sirom i preko njega pospite ribanu mozzarellu.Na sve to dodajte meso u umaku i fino poravnajte.Odozgo pospite parmezanom,mozzarellom i zacinskim biljem!
6 /slika/626781/

Pecnicu ugrijte na 220' i pecite nekih 20 min.dok vam se sir ne otopi i ne dobije finu zlatastu boju!

Posluživanje

Servirajte uz neku finu, vama omiljenu salatu!!Dobar tek!!!!!

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

Za spagete
300 gr spageta
2 jaja
2 kasike otopljenog maslaca ili maslinovog ulja
50 gr parmezana
Za premaz preko spageta
250 gr ricotta sir
100 gr mozzarella sir nariban
Za umak
400 gr mljevenog mesa (junetina ili piletina,puretina po volji)
1 srednji luk
1 zelena paprika (moze i crvena ili zuta)
3 cena cesnjaka
1 limenka (ca.400 gr) pelata
1 kasika koncentriranog paradajza iz tube
1 kasikica zacinskog bilja (timijan,bosiljak,ruzmarin,origano,...)
po ukusu vegeta,papar
1-2 kasikice secera
2 kasike maslinovog ulja
Za posuti odozgo
100 gr parmezana
150 gr mozzarella sira
Svjezeg nasjeckanog bosiljka,timijana,ruzmarina (moze i suhi)

Još slika

/slika/626797/
/slika/626807/
/slika/626813/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 12.004
- Omiljen 147
- Komentiran 45
- Kako je drugima ispalo 14
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

45 komentara do sada…

BARBARA26 12.07.11.15:03 online

Akcije

36
#35 super ti je ispala, gledam je i ja već par dana...
MooCow 12.07.11.20:22 online

Akcije

37
Stvarno prava krasotica
zocacro 13.07.11.17:46 offline

Akcije

38
Hvala ti Diana na isprobavanju i drago mi je da ti se jelo svidjelo,a izbirljivci sigurno vole spagete,jedino je vjerovatno bio problem sto su spagete u obliku pite,pa im sumnjivo bilo sta si im to upakovala
BARBARA26 14.07.11.13:27 online

Akcije

39
Takvi su i moji, ponekad me izlude jer ja tvrdim da je jelo isto (barem po sastojcima) ali njima se ne sviđa... ali, tko im je kriv, odrasti će oni, pa će onda shvatiti...
okruglica79 18.07.11.13:51

Akcije

40
Predobar ručak - bolognese s pomakom!

Hvala za izvrstan recept!!!
zocacro 18.07.11.16:40 offline

Akcije

41
Bas tako bolonjeze u spakovane u pitu,u tvojoj izvedbi predivno izgledaju!!Hvala ti puno i pozdrav
ivonab 04.10.11.10:37 offline

Akcije

42
Ne treba reći koliko je bilo dobro,na jednoj slici sve se vidi kako netko sa guštom još jede
zocacro 04.10.11.15:50 offline

Akcije

43
Ma vidila sam kako ga mala gusta,..hahaha,...zinula sve u sesnaest,kud ces bolje reklame za receptHvala ti Ivona na isprobavanju i veeeliki ti pozdrav saljem
ivonab 26.01.12.09:07 offline

Akcije

44
Ja ću danas ovo opet sprematiKad je dobro,a vani je preledeno za peći meso na grill
zocacro 26.01.12.16:14 offline

Akcije

45
Vidjela sam je ,pitica ti samo tako slasno izgleda ,hvala ti puuuuno