![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Spagete s sunkom i gljivama
Neki dan sam pravila pa da napisem i recept… vatreno :))
ako ne volite feferone slobodno izbacite a po zelji stavite svjezu papriku
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 26.02.2008.
- Autor: zafrkana
- Slavonski Brod, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 500g | spageta |
|---|---|
| 1 | crveni luk |
| 1 kasikica | crvene paprike |
| 1 kasika | ajvara |
| 1-2 | feferona |
| 2 kasike | paradajz sosa |
| 1 | kiseli krastavac |
| 20 dag | dimnjene sunke ili slanine i malo kobasice |
| 30 dag | sampinjona |
| 3 dc | vode |
| sol, papar, vegeta, ulje | |
| 4 kasike | parmezana za posipat |
| origana |
Priprema
- Luk sitno nasjeckajte i stavite na vruce ulje da se dinsta, dotle slaninicu ili sunku nasjeckajte na sitno i ubacite na ulje. Sampinjone narezite na fete i ubacite na luk.
- Dinstajte 5 minuta i dodajte feferone sitno nasjeckane, nariban krastavac, ajvar, paradajz sos i mljevenu papriku i zacinimo s soli, paprom i vegetom. Nalijemo vode i ostavimo da se krcka na srednjoj vatri.
- Stavite kuhati spagete u slanu kljucalu vodu, kuhajte 10 -tak minuta, ocjedite i isperite vodom.
- Servirate na spagete dvije tri kasike umaka, pospete s kasikom parmezana i prstohvat origana.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
konacno recept za spagete tj umak koji nije klasican