Ksenci
/slika/154139/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Skuvati spagete, i ocediti.
-
2
U drugoj serpi proprziti luk, dodati mleveno meso, rendanu sargarepu i sve dobro jos proprziti.
-
3
Zatim dodati paradaiz, vegetu, soli, majoran, seckan beli luk i pustiti da se malo ukuva.
-
4
Kada je paradaizu malo uvrila voda, skloniti sa ringle i dodati kiselu pavlaku, rendan kackavalj i promesati.Poklopiti serpu.
Posluživanje
U tanjir prvo sipati spagete, rasporediti, zatim odozgo preliti sosom.
Sastojci
- Broj osoba:
- 500gr italijanskih spageta
- 1glavica crvenog luka
- 2 sargarepe
- 1 pakovanje tomatino paradaiza ili podravka
- 2 cesnja belog luka
- malo vegete,soli,secera i majorana
- 300gr mlevene junetine
- 50gr kackavalja
- 1/2 case kisele pavlake
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Spagete bolonjeze
-
Jadranske špagete
-
Brza tjestenina s tunom
-
Italian pasta milanese
-
Gothic pasta (pasta sa crnilom sipe)
-
Pašta sa pestom i feta sirom
-
Pašta povrtlarica
-
Pasta alla Genoveze
-
Pašta sa tunom i graškom
-
Naked Pasta
-
Pasta med flødesovs (tijesto sa vrhnjem za kuhanje)
-
Pasta Fredda ( Hladna Pašta )
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
Slažem se s bebom, način pripreme je indetičan kao i bolonjez, samo što ide vrhnje i sir unutra. Po meni je tu previše paradajza, pa mi je okus pomalo čudan...