Preskoči na glavni sadržaj

sos od belo sirenje i bosilek

20 minuta
5

mnogu cesto gotvam sosovi zatoa sto moite deca povece sakaat zapecena hrana odkolku variva pa eve eden interesen sos koj odi kako prilog so domasni kobasici-zulinja

mnogu cesto gotvam sosovi zatoa sto moite deca povece sakaat zapecena hrana odkolku variva pa eve eden interesen sos koj odi kako prilog so domasni kobasici-zulinja

Sastojci

250gr belo sirenje kravjo ili ovco
200gr kisela pavlaka
100gr puter ili margarin
1lazica suv bosilek-moze i svez

Priprema

1.

puterot se stava da se rastopi i na nego se stava prethodno izdrobenoto sirenje so viluska.Se proprzuva dodeka sirenjeto pocne da se rastopuva, se dodava 2lazici brasno i se proprzuva i brasnoto.Odkako ce se zaprzi se dodava pavlakata i malku voda-okolu150ml.Se dodava i lorberoviot list i na kraj se dodava sol, biber i isitnetiot bosilek.Tavata se pokira so kapak i se trga od sporet malku da odstoi za sosot da poprimi od zacinite.Ovoj sos odlicno prilega so przeni domasni kobasici a isto odgovara i so pecena riba

Posluživanje

koj saka pojak miris na sirenje moze da dodade i parmezan za miris isto koj ne go saka mirisot na bosilek moze da dodade ruzmarin ili nekoj drug zacin

1

Sosot e odlicen ,ide u omileni, i moite isto pojke sakaat sosovi.pozzzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)