mmmary mmmary recept 03.02.2009.
Akcije

SOS kruh

Došli su nenadani gosti, a nema kruha, i k tome je još nedjelja…. hmmmmmmmmm… Brže ne može!
SOS kruh /slika/137018/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. ...dakle, što mi se u nedjelju dogodilo…Nestalo kruha, dućani ne rade (s čim se u potpunosti slažem ;)), i idem napraviti kruh, nema kvasca, ali ima sode bikarbone pa reko’, ako može u muffine… Malo prošvrljala po netu da ne bi bilo krivih spojeva i još saznala da se tako radi brzinski kruh… Nije mi se dalo pisati prije recept, i baš se potrefilo da je Tufahijica danas stavila recept za brzi kruh -nije namjerno ;))
  2. Priprema:
    Pomiješati suhe sastojke i zamijesiti tijesto s toplom vodom. Tijesto uvaljati u brašno, oblikovati u željeni oblik, staviti u pek papirom obložen pleh, premazati masl.uljem i peći na najvišoj temperaturi 10ak minuta i zatim još 10 na 160 stupnjeva-ja sam napravila dva manja kruščića pa sam zato tako kratko pekla-dakle, ovisno o veličini, kruh je gotov kada poprimi lijepu boju. Kada bude gotov, zamotajte ga u suhu kuhinjsku krpu i pustite da se rashladi.
  3. Napomena:
    Možete koristiti brašno koje želite. Soda daje specifičan miris i okus, mene podsjeća na rižine kekse… Ovaj kruh nije nešto savršeno, ali kada je potreban na brzinu, odlično dođe!
  4. 1 SOS kruh – presjek /slika/137019/

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.589
    • Omiljen 99
    • Komentiran 28
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

28 komentara do sada…

  1. mmmary 04.02.09.11:28 offline
    Akcije
    19 @MONALISA1: To mi zvuči skorz zanimljivo! Hvala na savjetu! Samo mi reci, koliko se piva stavi-jel se pivo koristi za zamijesiti tijesto ili ?? Hvala ti puno!
  2. mmmary 04.02.09.11:37 offline
    Akcije
    20 @Aanja: baš mi je drago napokon dobiti stihove od tebe! Super su! :))
  3. renci11 04.02.09.19:11
    Akcije
    21 odlicno! bas nam je to trebalo! :))
  4. monalisa1 06.02.09.13:16
    Akcije
    22 pivo se stavlja u tijesto umijesto kvasca
    Najjednostavniji kruh na svijetu Kruh je za lijene pivopije kojima je u vikendici prije roštilja nestalo kruha. Dućan je daleko, a uz njega je i gostionica (!). 3 šalice brašna
    3 žličice praška za pecivo
    limenka piva
    1 i ½ žličica soli Pećnicu zagrijte na 190°C. Zamijesite kruh mikserom, rukama ili kako god znate. Nauljite posudu i pecite sat vremena ili dok kruh nije gotov. Prvi put možda neće biti savršen, ali već drugi put ,sve će vam biti jasno. Možda više brašna, možda manje. Možda više piva, možda manje… http://www.coolinarika.com/clanak/vratimo-pivo-u-kuhinju
  5. monalisa1 06.02.09.13:17
    Akcije
    23 ...i još malo o pivskom kruhu http://www.coolinarika.com/recept/pivski-kruh
  6. mmmary 06.02.09.13:50 offline
    Akcije
    24 Super! Hvala ti pubo! isprobat ću to!
  7. Danu 17.07.09.09:41
    Akcije
    25 Napravila sam ovaj kruh dva puta, jednom sa polubijelim brašnom, a drugi put sa pola-pola bijelim i kukuruznim. Svaki put je super ispalo! Sve pohvale za recept! I hvala ti na ovom brzom i jednostavnom receptu koji stvarno odlično dođe u “kriznim situacijama” :)
  8. mmmary 06.10.09.17:42 offline
    Akcije
    26 Danu, jako mi je drago da ti koristi recept, hvala ti na povjerenju!
  9. Julia-Child 26.10.11.00:41
    Akcije
    27

    Hvala, hvala, hvala! Ovo će me spasiti u punoooo dana. :-)

  10. mmmary 26.10.11.23:39 offline
    Akcije
    28

    hihi , drago mi je :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku