SaDaKa recept 12.12.2009.: Akcije

Soparnik za dvoje

Prvo sam objavila sliku ne kaneći objavljivati recept, ali simpatični komentari dragih cooličarki su otpustili ručnu kočnicu. Soparnik je brzo, vrlo jednostavno i posno jelo. Moja mila mama Ana totalni "prirodnjak" u duši "cjepila " me i podučava me još uvijek,hvala dragom Bogu da štujem prirodu, učim o njoj i iz nje. Tako je i ovo jelo jedno u nizu jela koje me naučila prvo jesti,a onda spravljati. Hvala ti mila majčice!

Alati

/slika/254581/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min

1
Od navedenih sastojaka zamjesite tijesto. U manju tepsiju stavite papir za pečenje, premažite ga sa malo ulja. Tijesto podjelite na dva djela. Jedan dio razvaljajte uz pomoć čaše ili manjeg valjka u tepsiji ili na radnoj površini pa prenesite u tepsiju. Koliko ćete razvaljati takva će vam biti debljina tijesta jer nema kvasca niti praška za pecivo pa da vam naraste.
2
Blitvu operite list po list i sasjecite na sitno. Posolite ju i pobiberite prema ukusu, ne previše. Luk isto isjecite na sitno i pomiješajte sa blitvom.
3
Tada nadjev rasprostrite po razvaljanom tijestu.
4
Drugi dio tijesta razvaljate na podlozi ili razvucite rukama. Pokrijet sve i krajeve tijesta spojite tako da pritisnete. Gore na 3, 4 mjesta probodite vilicom.
5
Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 toliko koliko mu treba da tijesto malo dobije boju. Izvadite van, premažete uljem i posipate češnjakom. Vratite na kratko u pećnicu.
6
U slast Vam bilo ovo vrlo posno, ali ukusno jelo.

Posluživanje

Naravno da vrstu brašna možete odabrati po svom ukusu. Bijelo, integralno…
Pogledala sam i ima nekoliko recepata na temu soparnik, svi su oni tu negdje isti, ali ovo je moj pa isprobajte.
Isprobala gagasrce veličanstvenoj izvedbi

Sastojci

Broj osoba:: 2 osobe

Tijesto
60 g raženo brašno
100 g crno 1100 brašno
2 žlice maslinovog ulja
soli po ukusu
cca 1 dl vode
Nadjev
10 listova blitve
pola glavice luka
2 žlice maslinovog ulja
prema ukusu soli i papra
Premaz pred kraj pečenja
2 čena češnjaka sitno skosani
cca 2 žlice masl. ulja

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 5.881
- Omiljen 73
- Komentiran 44
- Kako je drugima ispalo 11
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

44 komentara do sada…

dubravka62 17.10.10.09:42

Akcije

35 Kao sto se stavila koment uz sliku….kao dete sam ga mrzela ali ovo sto sam pravila vec nekoliko puta za kratko vreme po tvom receptu “obozavam”;http://www.coolinarika.com/slika/406622 Hvala ti mila na receptu , vratila si mi secanje na detinjstvo.
dubravka62 17.10.10.09:43

Akcije

36 Kao sto se stavila koment uz sliku….kao dete sam ga mrzela ali ovo sto sam pravila vec nekoliko puta za kratko vreme po tvom receptu obozavam Hvala ti mila na receptu , vratila si mi secanje na detinjstvo.
SaDaKa 18.10.10.10:46

Akcije

37 :))) Ja sretna sa tobom !
gagasrce 05.06.11.09:35 offline

Akcije

38
Opet Šta ću kad volim
SaDaKa 05.06.11.18:29

Akcije

39
Neka Gago i ja ga prevolim i to mi je na vrhu jela za na posao.Obrok pun energije i odlično se osjećam kada se naklopam toga. Pusa najvrednijoj i najvjernijoj obožavateljici ove odlične delicije.
Mary1 07.06.11.09:00 offline

Akcije

40
I ja sam ga konačno radila, malo sam prebiberila i presolila, poslije toga smo dobro pili, nisam stigla ufotkati, malo sam u žurbi.

Ovo mi je super sada u sezoni, pozzz...
anka-1955 30.09.11.21:12 offline

Akcije

41

Isprobala sam od vas tro cool gracije..od svake pomnešto.. Ma odličnooo je..mmm
sephia 01.10.11.19:03 offline

Akcije

42
Ovaj s raženim i crnim brašnom još više bi me razveselio.Tko zna,danas sam nabrala malo blitve pa.....sve je moguće ovih dana
SaDaKa 02.10.11.17:51

Akcije

43
: ) potakle ste me da ga i sam napravim! Karla mi nabrala blitve , Puse Mariji, Anki i Sephii!
Mary1 31.10.11.12:23 offline

Akcije

44
Evo ga opet!