Rijetko tko da je bio u Madarskoj a da nije probao "somlauer nokel"..recept sam dobila od jedne madarice pa cu ga rado podijeliti s vama!
Rijetko tko da je bio u Madarskoj a da nije probao "somlauer nokel"..recept sam dobila od jedne madarice pa cu ga rado podijeliti s vama!
Sastojci
Priprema
Jaja, secer i 3 zlice vode dobro umutiti te dodati brasno izmijesano sa praskom za pecivo.Smjesu podijeliti.U jedan dio dodati kakao.Na veliki pleh izliti obje mase, tako da je pola pleha prekriveno zutom a pola smedom masom.
ml vode i 50 gr secera pustiti da zakuha i dodati grozdice i rum.Skuhati rjedi puding(uzeti vise mlijeka nego sto stoji na pakovanju).
Uzmite dublju plasticnu(kvadraticnu) zdjelu.ili dublji pleh i stavite ohladen zuti biskvit.Sa zlicom ga dobro namociti polovinom kuhanog secera sa rumom i grozdicama i na to izliti polovinu pudinga.Gore staviti smedi biskvit i zaliti ga preostalom vodom sa rumom i grozdicama i ostatkom pudinga.
Kolac staviti u frizider da se dobro ohladi(najmanje 1 sat).
Sa zlicom vaditi 2-3 nokle(zlicnjaka),ukrasiti slagom, sosom od cokolade i sjeckanim orasima.
DIVNI SU TI NEMA GRESKE I STVARNO NEPOSTOJI KOME SE NESVIDJA JA SAM PREVODILA KOMSINICI SA JEDNOG MADJARSKOG SAJTA AKO SE NELJUTIS SAMO NAZIV JE "SOMLOI GALUSKA" ONI DAJU KOLACU IME TOG MESTA ODKLE JE. DIVAN JE RECEPT INACE TEBI SVAKA CAST!!!
7