Moj profil

Som na "Orly"

65

Mi slavonci inače ribu jedemo dosta rijetko, večinom samo za badnjak i uskrs fiš ili pohani oslič i slične ribice, ali otkad imam ovaj recept pravim ju češće jer je preeeefin, probajte!!!

Mi slavonci inače ribu jedemo dosta rijetko, večinom samo za badnjak i uskrs fiš ili pohani oslič i slične ribice, ali otkad imam ovaj recept pravim ju češće jer je preeeefin, probajte!!!

Sastojci

1 kg fileta soma
2 dcl piva
1 dcl ulja
200 g brašna

Priprema

1.

Filete nasoliti i iscijediti limunov sok na njih i ostaviti da odstoji 20 min.

2.

Natopljene filete izvaditi na salvetu da upije svu vlažnost sa obje strane.

Zatim ih izreženo na štapiče širine 2 cm.

3.

Pomiješati žumanjak, pivo, ulje, brašno i sol, odvojeno izmutiti bjelanjak te ga dodati lagano miješajući u smjesu.

4.

Izrezanog soma umakati u smjesu i stavljati direktno na tavicu.

Posluživanje

Poslužiti uz Tartar umak

  • Riba(3)
  • Riba-orly(2)
  • Ručak(2)
  • OSLIĆ(1)
  • Orly-tijesto(1)
  • Jadenje(1)
  • Fish(1)
  • Riba i morski plodovi(1)
  • JELA OD RIBE(1)

2

😉

hvala

Volim ribu i ovaj nacin pripreme! Super ti je recept🍽

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)