Tako moji sinovi zovu svoj omiljeni sirup na rastvaranje, od narandže (ili limuna). Puno puta se desilo da i pored industrijskih, traže upravo domaći, sok praviša…
Voće dobro oprati i oljuštiti. Iseći na sitnije delove, pa samleti u multipraktiku.
2
U veći lonac sipati limuntus, šećer i vodu, pa polako dodavati voćnu pulpu (samlevenu masu). Mešati sve dok se šećer ne istopi, a to traje petnaestak minuta.
3
Uzeti cediljku i u drugi lonac procediti sirup. Sipati u oprane flaše (ja najradije koristim plastične od 1, 5 l).
4
Sirup se ne kuva, pa su svi vitamini sačuvani. Čuva se u frižideru, jer nema nikakav konzervans. Sirup rastvorite sa vodom ili nekom mineralnom gaziranom vodom, po želji.
5
Od ove količine sastojaka dobije se oko 6, 5 – 7 litara sirupa.
16 komentara do sada…
Ovo cu da pravim u najskorije vreme..Cim se kod kuce resim sirupa od bazge (zove) koji sam juce zapocela...
I mi volimo zovu...
Davno zaboravljen recept a znam da je super.Hvala Sneki na podsecanju, sada mi je recept na sigurnom...A volim i zovu koju nisam pravila..ihahaj...
Odlican recept.