Odličan prirodni sok za zimske dane, jeftin i bogat vitaminima. Bez konzervansa!!!
Odličan prirodni sok za zimske dane, jeftin i bogat vitaminima. Bez konzervansa!!!
Sastojci
Priprema
Prvi dan:
Naranče oprati hladnom vodom, staviti u posudu, preliti vodom, posoliti velikom žlicom soli da narančina kora izgubi gorkost, poklopiti i ostaviti preko noči da odstoji.
Drugi dan:
Naranče izvaditi iz slane vode, sa korom izrezati na male kockice, uliti 1l hladne vode, umiješati limunsku kiselinu i ostaviti preko noči.
Treči dan:
Zakuhati 9l vode sa 1kg šečera.
naranče usitniti na multipraktik ili mikser i umiješati u 9 l kipuće vode te kratko prokuhati ( 5 min), ostaviti da se ohladi i pretočiti u čiste flaše.
Posluživanje
Kome smeta kožica od naranče sok može procijediti kroz gušče sito. Flaše sa sokom ostaviti na hladnom mjestu.
4