Moj profil

Sok od lipe

48

Evo i ja da napisem svoj prvi recept :)))
Vec duze vreme sam ovde i mnogo toga sam naucila od odlicnih majstora koji su ovde,sad sam odlicila i ja da napisem jedan recept….pre sveg nisam ni jedan recept soka od lipe nasla ovde, pa eto da podelim sa vama ovaj koji ja imam :)
Mislim da svi uzivamo u mirisu lipe koja se ovih dana siri oko nas,ja sam odlucila da taj miris zatvorim u nekoliko staklenki i da ga sacuvam sto duze!!!!

Evo i ja da napisem svoj prvi recept :)))
Vec duze vreme sam ovde i mnogo toga sam naucila od odlicnih majstora koji su ovde,sad sam odlicila i ja da napisem jedan recept….pre sveg nisam ni jedan recept soka od lipe nasla ovde, pa eto da podelim sa vama ovaj koji ja imam :)
Mislim da svi uzivamo u mirisu lipe koja se ovih dana siri oko nas,ja sam odlucila da taj miris zatvorim u nekoliko staklenki i da ga sacuvam sto duze!!!!

Sastojci

3 pregršti ili rukohvata cvetova lipe
2,5 l vode
75 gr limuntusa
2-3 limuna ili narandze
2,5 kg šecera

Priprema

1.

Cvetove lipe preliti sa 2, 5 l vode, dodati limuntus, limun i narandzu, ostaviti 24 sata da odstoji.

2.

Nakon toga dodati 2, 5 kg secera te ostaviti jos 24 sata na hladnom mestu, uz povremeno mesanje.

3.

Procediti sok u sterilizovane flase.

Posluživanje

Ja sam dodala i kasikicu konzervansa za svaki slucaj.
Od ovog sam dobile neke 4 litre sirupa koji je vrlo ukusam.

  • Lipa(3)
  • Sok(3)
  • Sokovi(2)
  • Sirup(2)
  • Sokici-likerici(1)
  • NAPITCI(1)

14

Gita 75 pravila dok a ja ga probala sok je super

Isprid kuće iman lipu, taman procvitala i miriše predobro bilo bi šteta ne probat ovaj recept :-)

Lipa mirise na sve strane i nesto se razmisljam...ako moze od zove, sto ne i od lipe. Reko, aj da vidim na coolki, kad evo ga! Moram ovo probati obavezno. Super sto si stavila recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)