coolinarika coolinarika recept 30.04.2007.
Akcije

Sojine ljuskice s rajčicom

Popečeni pinjoli ili nariban parmezan već izvrsnom jelu dat će ekstra mediteranski “šmek”. Za aromu su se pobrinuli origano, čili, maslinovo ulje i češnjak, a bez pelata, špageta od riže i sojinih ljuskica ne bi išlo.
Sojine ljuskice s rajčicom /slika/11851/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sojine ljuskice stavite u kipuću vodu (oko 300 ml), kuhajte 2-3 minute i ocijedite.
  2. 2
    Na suncokretovu ulju popecite nasjeckani luk, dodajte pelate, šećer, Vegetu i origano.
  3. 3
    Pirjajte na laganoj vatri oko pola sata. Pred kraj kuhanja umiješajte nasjeckani češnjak, bosiljak, čili, maslinovo ulje i pripremljene ljuskice.
  4. 4
    Sve dobro promiješajte i kratko prokuhajte. Na kraju dodajte sok od rajčice.
  5. 5
    Rižine špagete skuhajte i ocijedite.

Posluživanje

Tople špagete poslužite s pripremljenim umakom.

Savjet

Ovo jelo možete poslužiti s popečenim pinjolima ili naribanim parmezanom.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. Mato 07.05.07.08:51 offline
    Akcije
    1 Definitivno ovdje ne bi upotrebio spaghette od riže ili bilo koju vrstu rezanaca od riže. Ovo je klasični umak talijanske kuhinje i trebalo bi uz poslužiti talijansku dugu paštu.
  2. tracy 14.05.07.02:02 offline
    Akcije
    2 Tko je probao zna da su spaghetti od riže vrlo ljepljivi i želatinozni, pa ih je, po mom mišljenju i iskustvu, puno bolje kombinirati s tekućijim umakom, tipa pesto.
  3. principessina 20.07.09.08:35 offline
    Akcije
    3 Radila sam ovaj umak, baš mi je fin…ali ja ljuspice dosta kratko pirjam, čini mi se kao da budu gotove i da nije potrebno više.
  4. lochibaba 13.06.10.15:49
    Akcije
    4 Upravo jedem umak sa rizinim spagetima i super mi je :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti