Sočni kolač od jabuka
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 29.11.2007.





- Trenutna ocjena 4.76 (17 glasova)
Sastojci
| Za testo | |
|---|---|
| 6 | jaja |
| 60 gr. | šećera |
| 250 gr. | omekšanog maslaca |
| 200 gr. | prah šećera |
| 4 kašike | soka od limuna |
| 250 gr. | brašna |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
| Za fil i karamel sos | |
| 4 velike | kisele jabuke |
| 4 kašike | šećera |
| 4 kašike | vode |
Priprema
- Zagrejati rernu na 180 stepeni.Obloziti pleh pek papirom ili ga namastiti i posuti prezlama.Pazljivo odvojiti belanca i žumanca.Belanca umutiti sa šećerom.U drugom sudu penasto umutiti žumanca,maslac,prah šećer i sok od limuna.Pomešati brašno i prašak za pecivo i dodati u krem od žumanaca.Na kraju,umešati umućena belanca pažljivo i polako najbolje kašikom,kako smesa nebi spala.Razliti testo u pleh.
- Oljuštiti jabuke,očistiti od koštica i iseći na veoma tanke kriške.Ređati jabuke preko testa gusto jednu uz drugu i staviti kolač da se peče oko 20-25 min..Izvaditi kolač na rešetku da se hladi.
- Za karamel sos zagrejati šećer da se otopi,kad se karamelizuje dodati 4 kašike vode.Pošto se sve otopi preliti kolač.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
15 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

btw slika me privukla-tako mi izgleda njami… ;D
btw slika me privukla-tako mi izgleda njami… ;D