Milica74 recept 12.03.2011.: Akcije

Socna rum torta

Cuvam od zaborava sve sto imam zapisano u onoj majkinoj svesci, davno izmisljeni i nenadmasni recepti, sada potisnuti pod naletom raznih kombinacija u osnovi istih torti od pavlaka, slagova, sireva... koje, da se razumemo, volim i ja, ali su mi stvari koje su pravile i jele nase babe nekako draze, i zbog sastojaka i zbog nostalgije. Ovo je kolac koji nema brasna, dodatne masnoce, sa jednim neobicnim sastojkom za kolace :-)

Alati

/slika/777287/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1

Skuvajte krompir ( jedan veci je otprilike 250 gr, kad ga ispasirate, izmerite tacno ). Ohladite ga.
2

Dobro umutite 4 zumanca sa 200gr secera.
3

Pomesajte sve sastojke, dodajuci i umucena 4 belanca.
4

Peci u podmazanom plehu (najbolje je u kalupu sa obrucem, mada nase babe to nisu imale, znaci, moze u bilo kom plehu ili serpi, moj kalup je 24cm) u zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, malo manje od pola sata, kolac ne sme da se presusi!
5

Dok se torta pece, skuvati kafu, ja sam u 2dl vode skuvala Nes kafu i 2 kasicice secera i pomesala sa 0,5dl ruma. Time se prelije jos topla torta i ostavi tako da upije.
6

Odozgo preliti cokoladnom glazurom i uzivati!

Sastojci

4 jaja
200 gr secera
250 gr krompira
4 kasike kakaa
4 kasike griza
1 kasika cimeta
1 limun - kora
1 prasak za pecivo
Za preliv:
2 dl zasladjene kafe
0,5 dl ruma

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 5.410
- Omiljen 107
- Komentiran 33
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

33 komentara do sada…

Dositeja 29.12.11.00:06

Akcije

24
Spremljena malopre, proba tek sutra , pa se javim
Milica74 29.12.11.00:10 offline

Akcije

25
Kolac je neobicnijeg ukusa, ali dobrog! Samo da se ne prepece, onda gubi socnost...

Pozdrav svima!
Dositeja 29.12.11.16:27

Akcije

26
Sad smo pojeli po četvrtinu Gotovo za koji god kolač da se uhvatim, Milice, ispadne da je tvoj Ja sam oduševljena jer je meka, sočna i ukusna, verenik nije provalio krompir i svi srećni rekla sam mu na kraju, nije se bunio . Najviše volim stvari sa jednostavnim sastojcima, nekako su definisane i trajne .
Milica74 30.12.11.11:17 offline

Akcije

27
Dositeja, prvo hvala za ove reci, a onda i sto si ga probala i drago mi je da vam se svideo, posebno njemu!
radilica 16.01.12.18:20

Akcije

28
Ovo je fantasticno, pa svaki sastojak imam u kuci i ne bi bilo lose probati ga sto pre!!! Ma kako li sam ja ovu fantaziju propustila???? ${#emotions_dlg.roll}$
Milica74 16.01.12.18:22 offline

Akcije

29
Ne znam, ali na posao sad, i pazi da ga ne prepeces!
Petka 19.01.12.20:19

Akcije

30
Micoooooo pa kako sam ja ovaj recept propustila??A volim rumRadilica me dovela do recepta.

Dopada mi se i probam obavezno!
Milica74 19.01.12.22:07 offline

Akcije

31
Petkano, koj zna sta si radEla ti pa si ga propustila?
gocadarko 27.01.12.18:25

Akcije

32
ajme ja ovo sad vidiim,obavezno cu praviti samo cu zaliti mlijekom i aromom vanile zbog dijeteta!
Milica74 27.01.12.18:37 offline

Akcije

33
Naravno, i to je isprobano i provereno je dobro!