ivannna recept 17.12.2011.: Akcije

Snowball cookies

Malene snježne loptice od prhkog bademastog tijesta u sebi kriju čokoladno iznenađenje :) Ako vam kažem da je moja sestra koju je teško oduševiti rekla da od keksića samo ove radim za Božić, ali četveroduplu mjeru, jasno vam je koliko su fine :)

Alati

/slika/829815/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1

Maslac i šećer izmiksajte u pjenastu smjesu. Zatim dodajte jaje i aromu vanilije.
2

Brašno prosijte i dodajte mu prstohvat soli, te ga postepeno dodavajte smjesi od maslaca. Dodajte i bademe ( trebaju biti sitnije samljeveni, ja ih sameljem 2 puta na mašinicu ). Tijesto oblikujte u kuglu, zamotajte u plastičnu foliju ili vrećicu, pa ostavite u hladnjaku sat vremena.
3

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Pleh obložite pek papirom.
4

Čokoladu izlomite na kockice, pa svaku kockicu prepolovite. Od tijesta uzimajte male komadiće, oblikujte u kuglicu, pa u svaku utisnite pola kockice čokolade. Pecite ih 12 -15 minuta, gotove su kad s donje strane porumene.
5

Još vruće keksiće uvaljajte u šećer u prahu. Pospremite ih u metalnu ili staklenu posudu s poklopcem

Posluživanje

* svaki moj sirovi keksić s komadićem čokolade je težio 14 -15 grama.

* umjesto milke noisette možete koristit i neku drugu mlječnu čokoladu.

* toliko su dobri da vam preporučam da odmah radite duplu smjesu :)

Sastojci

Za 40 - ak keksića :
125 g maslaca
100 g šećera
1 jaje
žlica ekstrakta vanilije
200 g brašna
prstohvat soli
100 g mljevenih badema
80 g milke noisette
za valjanje šećer u prahu

Još slika

/slika/829813/
/slika/829803/
/slika/829801/
/slika/841147/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 9.440
- Omiljen 286
- Komentiran 86
- Kako je drugima ispalo 48
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 15, pripremilo 14, a preporučilo 14 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

86 komentara do sada…

ivannna 16.01.12.00:23 offline

Akcije

77
Hvala ti
eli4ka 20.01.12.20:43 offline

Akcije

78
lepe kolace narednih dana cu ih praviti.dALI moze sa orasima ili bademe daje neki poseban smek???I dali treba pecilin prasak??Pozzz
ivannna 22.01.12.00:48 offline

Akcije

79
Možeš koristi i neke druge orašaste plodove, ne ide prašak za pecivo
eli4ka 24.01.12.14:37 offline

Akcije

80
fala
Djurdja-007 23.02.12.13:14

Akcije

81
Kao rezime za prošlu 2011. godinu vezano za slastice uz neodoljive muffine bih izabrala svakako i ove cookise kao naj naj naj slasticu što se tiče kolačića!

Savršeno!
JelenaLoknica 16.03.12.18:05

Akcije

82
Evo mene opet...ovog puta sam ih radila sa belom milkom cokoladom...svakako su odlicni! Volimo ove keksice
nada-lukac 09.04.12.21:56 offline

Akcije

83
ZNALA SAM!! DA ĆE BIT SAVRŠENI I DA ĆE IH MOJI TAMANIT KO LUDI HVALA NA SUPER KEKSIĆIMA
Buba86 18.04.12.09:41

Akcije

84
Obavezno probam olim keksice koji se uvaljaju u secer u prahu kao i roscice.
cosmopolite 20.05.12.11:02

Akcije

85
Krasan recept!
eva-mil 26.05.12.09:54

Akcije

86
Odlicne...