davstef
/slika/180038/Priprema
-
1
napravite smesu od brasna, vegete i aleve paprike.
-
2
šnicle uvaljajte u tu smesu, otresite visak i kratko proprzite na ulju sa obe strane.izvaditi ih iz tignja i staviti sa strane.
-
3
crni luk iseći i proprziti na masnoći gde su se przile snicle, dodati šangarepu isečene na tanke kolutiće i kratko proprziti.
-
4
vratiti snicle u tiganj i sve dobro promešati, paradajz iseći i dodati jelu.dodati belo vino i vode da bi prekrile meso.začiniti vegetom, biberom.
-
5
smanjiti temparatuu i lagano dinstati oko 40 minuta, uz povremeno dodavanje vode.
-
6
beli luk iseći na kolutove, pomesati ga sa persunovim listom i rendanom korom limuna.tom smesom posuti šnicle i posluziti.
Posluživanje
ja nisam sada stavljala beli luk,zato sto ga deca ne vole,ali daleko su snicle ukusnije sa njim:)))))
Sastojci
potrebno je
- 6 većih šnicli(svinjske ili teleće)
- 3 paradajza
- 1 luk
- 2 šangarepe
- 2dl belog vina
- malo belog luka
- vegeta,biber,perš.list,brašno,aleva paprika,
- kora od limuna
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Snicle u finom umaku
-
Zapeceni rucak
-
Marinirane šnicle od junećeg buta sa umakom
-
Trogirske šnicle
-
Fasirane snicle na ruzmarinu
-
Snicle u sosu od mlijeka
-
Selsko meso
-
Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i...
-
Selsko meso
-
Zapečeno mljeveno meso ( prilog: riža s mrkvom )
-
SELSKO MESO
-
Rolovane pilece snicle u sosu od sampinjona
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…