Nale Nale recept 31.10.2007.
Akcije

Šnicle sa čačkalicama

Evo jednog predloga za ručak koji je prilično dijetalan, a opet, po meni, dosta i ukusan…
Šnicle sa čačkalicama /slika/691603/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pileće meso iseći na male šnicle (veličine dlana), staviti vrećicu za zamrzivač i preko nje isući šnicle, povegetiti, pobiberiti.
  2. 2
    Izgnječiti 2 čenja belog luka i umešati sa 2-3 kašičice senfa. Premazati šnicle.
  3. 3
    Krastavac i šargarepu iseći po dužini na režnjeve, debljine oko 7-8mm. Ako je šargarepa dugačka, prepoloviti je – režnjevi treba da budu dugi oko 7-8 cm – koliko je otprilike i šnicla.
  4. 4
    Na svaku premazanu šniclu staviti jedan režanj krastavca, jedan šargarepe i urolati šniclu. Kada se urolaju treba da budu kao malo deblji ćevapčići – znači negde oko 2, 5-3cm u prečniku, ne deblje da bi mogli i u sredini da se ispeku.
  5. 5
    Možete ih pričvrstiti čačkalicom (po čemu su i dobile naziv), ali mogu se sasvim lepo ispeći i ako se samo lepo uvaljaju u brašno i onda bace na zagrejano ulje prvo onom stranom gde je spoj.
  6. 6

    Pažljivo ih okretati da sa svake strane “dobiju boju”, a onda zaliti sa malo belog vina, smanjiti vatru i dinstati ih jedno 30-35 minuta uz stalno dodavanje vode.

  7. 7

    Prijatno!

Posluživanje

Služiti uz razna variva. Meni super idu uz cuspajz od sargarepe i pilav.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. thetan 01.11.07.00:10
    Akcije
    1 Dopada mi se … volim neobicne kombinacije 5:)))))))))))))))))))))
  2. selmas 01.11.07.01:33 offline
    Akcije
    2 I meni se svidja, petica :)
  3. ehlimana 01.11.07.08:54
    Akcije
    3 super..ali zar nije dugo 45 minuta ako su manje snjicle?
  4. TouchSun 01.11.07.09:42 offline
    Akcije
    4 Odlično!!
  5. Pavloska 01.11.07.10:51 offline
    Akcije
    5 Zanimljivo, djeca ce voljeti… ide u omiljeno! 5
  6. Nale 01.11.07.12:00 offline
    Akcije
    6 Hvala vam svima!
    ehlimana, pa ne znam, možda može i kraće, ali ja uvek volim da meso dobro skuvam. Verovatno će biti gotovo i za pola sata, ali sam za svaki slučaj stavila 45 min. Sve zavisi kako ko voli.
  7. Valerija10 01.11.07.20:18
    Akcije
    7 I meni se svidja. Obavezno probam. Hvala za recept.
  8. Suka 27.08.11.12:32
    Akcije
    8

    I recept mi se svidja.

  9. Jazzika 01.09.11.00:07 offline
    Akcije
    9

    i meni se svidja :vilica::D:noz:

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti