Ovaj recept sam nedavno pronašla u jednom starom Kuvaru, jako mi se svideo jer volim tako lake i tzv.dijetalne stvari...volim da eksperimentišem kada su ukusi u pitanju, pa evo jednog jednostavnog recepta...a tako ukusnog.
Ovaj recept sam nedavno pronašla u jednom starom Kuvaru, jako mi se svideo jer volim tako lake i tzv.dijetalne stvari...volim da eksperimentišem kada su ukusi u pitanju, pa evo jednog jednostavnog recepta...a tako ukusnog.
Sastojci
Priprema
Očistite spanać, operite i prokuvajte. Iscedite i sitno ga iseckajte. U međuvremenu skuvajte pirinač ali ga nemojte prekuvati, neka ostane tako malo u zrnu, da lici na rizu, ali da nije tvd da ne može da se jede, probajte i ocenićete sami. Procedite ga i isperite malo hladnom vodom, da se ne lepi.
Sjedinite spanać i pirinač, dodajte vegetu, biber, seckan peršun. Ako je smesa retka, dodajte prele i malo brašna. Napravite male šnicle, valjajte u brašno i pržite u zagrejanom ulju.
Kada ih ispržite, stavljajte ih na salvetu, da se ocede od ulja.
Posluživanje
Služiti vruće, jako su ukusne, krckave, hleb vam nije potreban uz njih:)
2