Moj profil

Šnicle od puretine i restani krompir

90 minuta
18

..moji obožavaju ovu kombinaciju!!..ako se i vama svidja toplo preporučam!!

..moji obožavaju ovu kombinaciju!!..ako se i vama svidja toplo preporučam!!

Sastojci

za
3 jaja-samo žumanca
3-4 žlice kukuruznog brašna
sol,vegeta,bij.papar
peršin-žlica isjeckanog
Smijesa za pohanje:
3jaja žumanca
2 glavice crv. luka
100g. maslaca-sol

Priprema

1.

Smijesu dobro izmiješati rukom, i ostaviti na hladnom oko pola sata.

2.

Smijesu za pohanje umutiti sa žlicom ulja

3.

Oblikovati šnicle i svaku umočiti o smijesu za pohanje i pržiti na vrućem ulju

4.

i polako okrećući sa obadvije strane da dobiju lijepu zlatnu bojicu.

5.

Krompir skuhati još dok je topal umutiti ga sa štapnim mikserom.

6.

Na maslacu ispržiti luk kada porumeni, dodati krompir sve još jednom promiješati, dodati peršin i poslužiti toplo sa šniclom.

Posluživanje

..vrlo dobro ide uz zelenu salatu i čašicu dobrog vina!Dobar tek!!

  • Puretina(2)
  • Glavna jela - puretina(1)
  • Ručak(1)
  • Pureci-snicli(1)

8

Ljepa kombinacija555555555555555

Super ručak!!!

Hvala ivannna! pozdrav!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)