Šnicle od blitve
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 14.11.2007.
Sastojci
| 5 veze | blitve |
|---|---|
| 2 parčeta | tost hleba |
| malo | mleka |
| 2 | jaja |
| 1 veliki | crveni luk |
| 4 čena | belog luka |
| 100-200 g | hlebnih mrvica |
| so,biber | |
| kašičica | vegete |
| za dekoraciju: | |
| 100 ml | milerama |
| 100 g | šunke |
| veza | rotkvica |
Priprema
- Blitvu dobro oprati, odstraniti tvrde stabljike, blanširati u slanoj kipućoj vodi par minuta, preliti hladnom vodom, dobro ocediti i iseći na sitno.
- U blitvu dodati hleb (koji je prethodno bio potopljen u mleko i isceđen),jaja, sitno seckan luk, protišnjen beli luk, so, vegetu i sve dobro izmešati. I sad zavisno od gustine dodavati hlebne mrvice toliko da se sve fino poveže. Ostaviti malo da odstoji.
- U tanjir sipati hlebne mrvice pa kašikom stavljati po malo smese i oblikovati šnicle. Ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
- Peći na 220 stepeni oko 30-ak minuta tj. dok fino ne porumene.
- Staviti šnicle na tanjir za serviranje pa na svaku staviti kašičicu milerama i listić šunke.
Posluživanje
Fino idu uz ribu a mogu biti i fino toplo predjelo ili deo neke meze.
Tagiraj ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Podijeli
8 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)

Facebook
Twitter
Del.icio.us
Ovo je jedan od favorita ako mene pitaš :))
Bez greške, sve je po mom ukusu!
Velikaaa 10ka :))