potrebno vam je junece meso zacini malo brasna crno vino cesnjak luk i persin
potrebno vam je junece meso zacini malo brasna crno vino cesnjak luk i persin
Sastojci
za
Priprema
1.
snicle dobro izlupati tuckom za meso, zatim jednu stranu uvaljati u brasno staviti na vrelo ulje ili mast da porumene obe strane narezati crni luk pobiberiti dodati zlicu vegete prstohvat soli list lovora par listica ruzmarina nalito vode toliko da pokrije snicle i pirjati pola sata uz dolivanje vode posle pola sata dodati deci crnog vina i pirjati dokle alkohol ne ispari na kraju posuti seckanim persinom i cesnjakom skinuti sa vatre i ostaviti poklopljeno da odstoji par minuta servirati uz prlog po izboru
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1