Ovo je recept za pravi original snickers…jako jednostavno za napraviti….recept nisam ja izmislio nasao san ga na internetu….jako jednostavo i ukusno…. :) :)
Promijesajte sa mikseron na najvecu brzinu 1 Žlicu vode, škrobov sirup, maslac, sol, vanilijev ekstrakt, sol i kikirikiev namaz te polako dodavajte šečer u prahu (3 šalice ).....mijesajte sve dok ne postane kremasto….kada biskvit bude gotov stavite ga u posudu 22cm X 22cm te ga stavite u hladnjak na jedno 30 minuta…..dok se biskvit hladi uzmite karamel bombone stavite ih u posudu zajedno sa preostale dvije žlice vode te zagrijavajte na srednjoj toplini sve dok karamel ne postane tekucina…kad karamel postane tekucina dodajte kikiriki…..izvadite biskvit iz hladnjaka te prolijte kremu od karamel i kikirikia po biskvitu i ravnomjerno je poravnajte te ponovno vratite u hladnjak na 30 minuta…dok se biskvit i krema hlade uzmite čokoladu te je rastopite uz malo maslaca ili je u mikrovalnu rastopite bez maslaca, kako vam je lakse ( preporucan u mikrovalnu posto je mlijecna cokolada )...izvadite biskvit iz hladnjaka te ga prerizite na pravokutne oblike…svaki oblik uvaljajte u cokoladu i stavite na masni papir ili u tavu….i ponovno stavite u hladnjak na oko 30-60 minuta hladenje da se cokolada stvrdne….i to je to UZIVAJTE….
Posluživanje
pazite da papir bude masan ( mislim na onaj kupovni ).....ako neznate gdje ima kupiti škrobni sirup možete i sami napraviti, na ovoj stranici vam je recept….http://www.coolinarika.com/recept/corn-syrup-supstitute-recipe
24
samo neka se zna slika nije slikana od mene slikana je od osobe koji je napravio ovaj recept…..ja sam radio po ovome receptu nekoliko puta i okus je identican prema pravome snickersu ali nikad se nisam trudio da i izgleda poput pravog snickersa…..:):):).....
32 komentara do sada…
di mogu corn syrup nabavit? ima li neka odgovarajuća zamjena njemu u našim dućanima?
Biskvit mi je presladak (nije ni cudo kad je napravnjen gotovo samo od secera), da li bi toj kolicini secera mleveni petit keks bio adekvatna zamena?