dobro izradi bjelanjke sa šećerom, na kraju lagano umješaj mljeveni kikiriki, brašno pomješano sa pecilnim praškom i otopljenu čokoladu. Peći u većoj tepsiji na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
3
Priprema kreme:
4
žumanjke i šećer lupaj na pari te dodaj čokoladu. U hladnu kremu umješati margarin i sjeckani kikiriki.
5
Namazati kremu po biskvitu i ukrasiti glazurom od čokolade
Posluživanje
Kikiriki kupiti neoljušteni oko 1/2 kg za potrebe ovoga kolača
1
Super recept, ja obožavam kikiriki. Da vidimo jesam li dobro shvatila – treba kupit kikiriki u ljuski, onaj koji se prodaje na kile i koji nije vakumiran?
4
mala napomena za kremu – svakako stavite mljeveni secer, a kikiriki nemojte bas presitno nasjeckati fino je ako imate sta krckati. Ako je nekome problem kuhati kremu na pari, vi ju skuhajte u mlijeku (1/2 l mlijeka + 3 žlive brašna i dalje sve kako je napisano).
6
kolač je mrak – to prvo. Drugo, jedan savjet za one koji žive u Zagrebu: vidjela sam na Dolcu teta koja prodaje sušeno voće i orašaste plodove ima i kikiriki koji nije slan, pa si skratimo muke čišćenja ljuskica…
6 komentara do sada…