glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Snežna torta

Ledena torta sa puno vrhnja. Idealno za ovih 40 stepeni !

Prava korištenja

Objavljeno:
20.07.2007.
Autor: Broccoli
Broccoli avatar
Niš, Srbija
Oznake:
  • Priprema dan ranije
Vrijeme pripreme 45 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (16 glasova)

Sastojci za 10 osoba

testo:
75 g brašna
25 g šećera
50 g maslaca
1 žumanac
50 g čokolade za kuvanje
fil:
100 g bele čokolade
600 ml slatke pavlake
75 g šećera
1 pak. gotovih puslica
1 vanilin šećer
malo ribane korice limuna

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka, umesiti glatko testo. Razvaljati ga i staviti da se peče u formu od 22cm, na 200st., oko 10 minuta.
  2. Izvaditi ohladiti i poprskati otpoljenim čokoladom, koru uokviriti obručem forme.
  3. Ulupati slatku pavlaku sa šećerom ali ne toliko čvrsto. Dodati ohlađenu otopljenu belu čokoladu, i oko 8-10 prepolovljenih puslica. Krem naneti preko kore, i ostaviti tortu u zamrzivač oko 5 sati. Ukrasiti. Pre serviranja ostaviti tortu oko 10 min da se malo odmrzne.

Recept je iz Dr.Oetker kuvara ‘’Čokoladne torte’‘

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

torte (7), kremasto (2), topla-zima (1), blagdani (1), bajka (1), vanilija (1), bez-pecenja (1), torte-kolaci (1), bozic (1), bozicna-noc (1) ... Prikaži sve (16)

7 komentara

  1. 20.07.2007., Blizanka
    :)
  2. breza 20.07.2007., breza
    Broccoli, baš je zanimljiv recept, no oko kakvim se puslicama radi (samo od bjelanjaka i šećera ili …)?!
    morat ćemo probati, ali kad malo žega popusti (ne pali mi se rerna ni pod razno…)
  3. DIANA 20.07.2007., DIANA
    Ovo je snježna bomba …. :-)
  4. Broccoli 21.07.2007., Broccoli
    da obicne puslice, mozes i sama da ih napravis za ovu tortu bice dovoljan 1 belanac i 50g secera, ili upotrebi gotove. Za celu tortu preba negde oko 20 kom., ukljucujuci i fil i dekoraciju.
  5. snena 21.07.2007., snena
    Zanimljiv recept, nisam nikad probala puslice mješati s nekim drugim sastojcima, jer se obično odmah tope. Kako reagiraju tu u kremi? Ostanu čvrste ili se rastope i povežu s čokoladom i šlagom?
  6. Broccoli 21.07.2007., Broccoli
    da ostanu potpuno hrskave, samo treba da budu dobro osusene, mada i nemora jer torta odmah ide u zamrzivac tako da je nemoguce da pokupe vlagu jer se sve krene smrzavati.
  7. ptea 22.07.2007., ptea
    tvoje torte su mi savršene!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija