U kategoriji: Prilozi i variva

Snažna Torta od Povrća (STP)

Tko po čemu, ja opet po tortama! Ali! Ne onim slatkim već – povrćastim! Što vam treba… krumpira, jaja, tikvica, poriluka, malo pršuta (ili šunkice), sira, vrhnja, mlijeka i to bi, otprilike, bilo to! Meni je dovoljno kao samostalno jelo, a možete poslužiti i kao prilog. Ludnica, totalno za preporučiti, jako ukusno, svi se guše i svi hoće još, a količine preogromne. :)

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 22.04.2008.

Autor: diavola: Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.96 (25 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (13)

Sastojci za 4 osobe

2 veća	krumpira
3	jaja
2	tikvice
10 dkg	pršuta ili šunke
10 dkg	gaude
1 mala vrećica	mozzarele
1 dcl	mlijeka
3 dkg	maslaca
1 dcl	vrhnja
1 žlica	brašna
2 žlice	ribanog parmezana
	sol, začini
1	veći ili 2 manja poriluka

Priprema

krumpir ogulite i narežite na kolutiće pa prokuhajte; očistite, operite i tanko narežite tikvice i poriluk na kolutiće pa to lagano popržite – ne budi vam lijeno, a ni zapovijeđeno! ;) usitnite pršut i naribajte sir;
istucite jaja i brašno, ulijte mlijeko, vrhnje i dodajte soli
maslacem premažite posudu, složite sloj od trećine krumpira i tikvica, pola poriluka, pršuta i sireva; sve sastojke pospite komadićima maslaca i polijte s nekoliko žlica smjese od jaja
složite još jedan sloj krumpira i tikvica na dno, zatim pobacajte malo poriluka, stavite koji komadić pršuta i sira, sve prelijte smjesom od jaja; hoću reći: bacajte sve po redu! sloj pa sloj. dovršite krumpirima i tikvicamate ravnomjerno prelijte ostatkom smjese od jaja
na površinu torte položite komadiće maslaca, pospite parmezanom i pecite jedno 20 minuta do pola sata na 180 stupnjeva dok se ne zapeče

Posluživanje

molila bih da ne budete grubi prema mojim ukrasnim instalacijama od tikvica i trakica! stvarno sam ih pažljivo i smišljeno slagala na vrhu torte. :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

#1 22.04.2008., ivlonca3

Evo ti najnježnija petica:)
#2 22.04.2008., MiraLi

e ovo mi se dopada…
#3 22.04.2008., mure

Zvuci jako fino
#4 22.04.2008., MadameVisage

Odlično ti je ovo!
#5 22.04.2008., diavola

ovo je stvarno za preporuku, samo što se dogodilo da ne vidite krišku… kao je bilo vruće, ne bude kompaktno za fotkanje, sve je mehko i lahko kako to već ide s ovakvim nabujcima! :) mi smo svi krenuli jesti i ja sam kontala ostavit ću šta ostane u hladnjaku i kasnije kad se malo stisne fotkat ću da vidite super sve slojeve. stvarno i bočno dobro izgleda, u ludim bojama i oblicima… međutim, mi smo SVE ovo pojeli i ode moja foto-ambicija… nije, sirotanović, stigao do fridža! a bit će valjda drugi put! :))
#6 22.04.2008., TouchSun

Neka ti o tortama i stoput ako hoćeš, meni je svaka posebna i svaka na svoj način fenomenalna. Mislim da će mi jedini problem biti izabrati koju raditi – no s vremenom ću ih sve isprobati :)
Odlično :)
#7 23.04.2008., maxiene

ovo ti je bas dobro:)
#8 23.04.2008., MiraMartinetti

ovo je odlicno….i sigurno ukusno…nema razloga da bude drugacije…5
#9 23.04.2008., tracy

STP – Stvarno Torta za Pet.
Instalacije su me ganule! Napokon, nešto što sam u stanju reproducirati!!
#10 23.04.2008., sandykanada

fenomenalna tortica..super recept..odlican majstor..ocjena 10+
#11 23.04.2008., tanjalove

Odlično , odlično …..
#12 23.04.2008., maslinka

savrseno…
#13 13.05.2008., bucek

Finooo