Moj profil
LelaRose
15.6.2011.

'Smrčak' pečurke ('Morel Mushrooms') u sosu od belog vina

15 minuta
10

Što se mene tiče, ove šumske pečurke su najukusnije!

Što se mene tiče, ove šumske pečurke su najukusnije!

LelaRose
15.6.2011.

Sastojci

za
2 kašike ulja
1 crni luk
3 čena belog luka
po ukusu soli i bibera
1/2 kg 'Smrčak' pečuraka
1 šolja belog suvog vina
po ukusu Parmezana

Priprema

1.

Propržiti crni i beli luk, dodati pečurke i dinstati oko 5 minuta. Dodati so i biber po ukusu i šolju suvog belog vina. Kuvati oko 2 minuta ili dok ne ispari alkohol. Preliti sos preko testenine ili preko mesa po želji.

Posluživanje

Posuti Parmezanom i uživati!

  • Gljive(2)
  • Smrcak-pecurke(1)

9

Ovo je sveži!🤗

Samo jedno pitanjce, da li se koristi sveži smrčak ili sušeni?

Ooooo ,ja volim ovakve fine stvari... pozdravljam te draga Lela ❤️