Moj profil
MASATERA
26.12.2009.

Smotuljci s jabukama i orasima

60 minuta
116

Trebali bi biti roščići ali meni više liče na smotuljke :)

Trebali bi biti roščići ali meni više liče na smotuljke :)

MASATERA
26.12.2009.

Sastojci

Nadjev
50 dag jabuka (mjera neočišćenih jabuka)
1 naranča – naribana korica
10 dag kristal šećera
1 vanilin šećer
5 dag mljevenih oraha
5 dag sitno sjeckanih oraha
Ostalo
50 dag lisnatog tijesta
šećer u prahu za posipavanje

Priprema

1.

Pripremiti nadjev:
Jabuke očistiti i naribati, u njih naribati i koricu naranče, dodati šećer, vanilin šećer i staviti da se dinstaju dok ne ispari tekućina. U ohlađene dodati mljevene i sjeckane orahe.

2.

Lisnato tijesto razvaljati na veličinu cca 30×40 cm. Odrezati kvadrate veličine 10×10 cm, te svaki kvadrat odrezati dijagonalno kako bi dobili trokute.

3.

Žličicu nadjeva stavljati na najdužu stranicu trokuta. Preklopiti suprotne kutove trokuta (na najdužoj stranici) preko nadjeva te zamotati kao kiflicu ili roščić.

4.

Složiti ih na nenamaštenu tepsiju te peči 20 minuta u pecnici zagrijanoj na 180 st.C.

5.

Pečene posuti šećerom u prahu.

6.

Odlični su topli i hladni

  • Lisnato(7)
  • Jabuke(3)
  • Masatera(2)
  • Lisnato-slatko(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolači-lisnato(1)
  • Lisnato tjesto(1)
  • Kolači voćni(1)

18

Izgleda savrseno. Danas isprobavam.

Radila sam ih do sada nekoliko puta...moj sin se guši u njima...hvala na prekrasnim kolačićima...nažalost sliku nemam ❤️

Hvala svima ! #15 drago mi je da ti se svidjelo, a za slikanje će bit neka drugi put vremena..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)