Sneca Sneca recept 24.01.2010.
Akcije

Smedji sos

...zgodan za raznovrsna mesa…
Šnicle u smedjem sosu /slika/272801/

Priprema

  1. 1
    Sitno iseckajte luk, propržite ga, nalijte paradajz sokom i vinom, pa dodajte sitno naribanu šargarepu. Poklopite i kuvajte na slabijoj temperaturi. Ubacite lovor i korijander. Kada se skoro sve stopi, dodajte soja sos, ev. malo vode ili ako volite intenzivniji ukus, još crnog vina ( ja sam uradila tako). U gotov sos stavite izgnječen beli luk i gustin koji ste predhodno razmutili u malo vode, da vam se ne prave grudvice. Kad se sps lepo zgusne, sklonite sa ringle. Posolite, pobiberite i dodajte seckan buter, pa izmiksirajte da se dobije fina kremasta masa.
  2. 2
    Ovim sosom prelivajte šnicle ( svinjske, juneće ili divljač) a kao prilog ponudite baren krompir ili pirinač.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.545
    • Omiljen 53
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. Nale 24.01.10.16:05 offline
    Akcije
    1 bas je fin…
  2. Aliki 24.01.10.16:21 offline
    Akcije
    2 Super je. Koliko jedan takav sos od obicnog komada pecenog mesa napravi cudo. :)
  3. Piment 24.01.10.16:42
    Akcije
    3 Odlično! :))
  4. Veselinka 24.01.10.17:27
    Akcije
    4 Odlicno je…Pravim skoro isti sos, ali posto nisam bas ljubitelj vina u hrani …ja ga pravim sa crnim pivom…(moracu da ga slikam i stavim recept sledeci put kad ga napravim…)
  5. sandra5 24.01.10.20:18
    Akcije
    5 bas fino
  6. anka-1955 25.01.10.09:18 offline
    Akcije
    6 baš je dobar ovaj sos!!!
  7. biljkupinovo 25.01.10.15:55
    Akcije
    7 Odlican…
  8. Jojo-i-Miki 27.01.10.13:56
    Akcije
    8 Fini…
  9. agatha 28.01.10.17:08 offline
    Akcije
    9 savršeno! :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti