ratatouille ratatouille recept 10.12.2008.
Akcije

Slozenac sa tikvicama, lososom i tofu sirom

Slozenac sa tikvicama, lososom i tofu sirom /slika/112589/

Priprema

  1. 1
    Rizu skuvati. Tikvice izrezati po duzini i proprziti sa obje strane na malo ulja. Luk sitno nasjeckati. Tofu sir isjeci na kockice. Dimljeni losos isjeci na sitnije komadice.
    2. Luk staviti u tavu i proprziti kada je skoro gotov, dodati tofu sir, zacine i losos. Jos malo prziti uz konstantno mjesanje a zatim skloniti sa vatre.
    3. U sve to dodati i kuvanu rizu i dobro izmjesati.
    4. Kalup 20×10 obloziti aluminijumskom folijom pa redati:
    Red tikvica, zatim polovinu fila, fil posuti sa polovinom pripremljene mocarele, zatim opet red tivica, pa ostatak fila, pa mocarela, pa opet tikvice.
    Kada je sve lijepo slozeno staviti u zagrijanu rernu na oko 200 stepeni i peci 20-ak minuta. (napominjem da je kod mene rerna sa ventilatorom)
    5. kada je peceno, izvaditi iz rerne ,prohladiti a zatim slozenac prevrnuti na tacnu u kojoj cete ga posluziti. Ukrasite sa malo zacina ili cime god zelite i posluzite.
  2. 2

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

14 komentara do sada…

  1. vanylica 10.12.08.17:41
    Akcije
    5 Nisam ljubitelj ribe, ali je mogu jesti kad se lepo ukomponuje, a ovo mi se čini božanstveno :)...
    Kad dođem u Australiju, pripremiš mi svoje specijalitete?
    Samo nemoj misliti na deću doći, jer mi se sestra sledeće god. udaje u Sidnej :)...
  2. slatkoranaST 10.12.08.17:44
    Akcije
    6 super
  3. Grisha 10.12.08.17:59
    Akcije
    7 Izgledom je prekrasan, u okus vjerujem!
  4. MiraLi 10.12.08.18:22 offline
    Akcije
    8 iako nisam ljubitelj sastojaka, ne mogu ,a da ne kažem , super izgleda i izgledom mami da se proba…
  5. netherland 10.12.08.19:03 offline
    Akcije
    9 potpisujem Miru, jako dobro izgleda!
  6. veramu 10.12.08.21:32
    10 Zaista da se slikica pogricne!
  7. BrankaI 12.12.08.08:01
    Akcije
    11 Ovo mi jako dobro izgleda ali nemam za kupiti dimljenog lososa.
  8. notsoevil 23.12.08.19:28 offline
    Akcije
    12 savrsena kombinacija svih sastojaka! :) jako nam se svidjelo.
    umjesto persina sam stavila kopar (volim ga s lososom).
  9. Lana- 19.06.09.09:43 offline
    Akcije
    13 Vrlo interesantno, bice isprobano!!!!
  10. natasinka 05.08.09.09:19
    Akcije
    14 Savrsena kombinacija! Ko proizvodi sir ili ko ga uvozi da bih mogla da ga nadjem? Hvala.